1、菠萝蜜切开生的怎么办
菠萝蜜是一种非常受欢迎的水果，常被用来制作饮料、甜点以及沙拉等美食。然而，很多人在切开菠萝蜜后却发现里面还生着，这该怎么办呢？
要知道菠萝蜜是一种热带水果，通常需要在温暖的气候里生长。因此，在冬季或气温较低的地区，买到的菠萝蜜可能还没有完全成熟。如果切开后发现菠萝蜜还生着，这可能是因为它还没有完全成熟或者储存时间过长导致腐烂。不过，我们可以采取以下措施让菠萝蜜变软熟。
第一种方法是将菠萝蜜放在室温下储存。将菠萝蜜放在室温下，让其自然成熟是最好的方法。在室温下，菠萝蜜可以快速吸收氧气，加速熟化。如果有条件的话，最好将菠萝蜜放在灰暗、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿。
第二种方法是将菠萝蜜放入纸袋或塑料袋中。将菠萝蜜放在纸袋或塑料袋中，可以加速其熟化过程。袋子会隔绝氧气的流通，使得菠萝蜜更容易吸收氧气。不过，我们要注意，袋子不能太紧密，要留出一些空隙，不然会导致菠萝蜜变质。
第三种方法是将菠萝蜜放在米饭中。这种方法需要用到大米和菠萝蜜。将未成熟的菠萝蜜放在一碗白米饭中，然后将其密闭，等待几天后可以更快地将菠萝蜜熟化。
如果切开的菠萝蜜还生着，我们可以采取以上方法让它变得软熟，提高其口感。不过，在购买时我们要注意选购外观完好，气味清香且表面均匀的菠萝蜜，避免买到过熟或过生的菠萝蜜，从而避免浪费和食品安全问题。
2、菠萝蜜切了一点是生的怎么继续保存
当你切开一颗菠萝蜜的时候，可能会发现里面有些部分还是生的。这种情况下，该怎么保存这些未熟透的部分呢？
你需要将剩余的菠萝蜜部分放入冰箱中保存。在冷藏的环境下，未熟透的部分可以继续慢慢成熟，直到变得完全熟透。请记住，菠萝蜜的成熟过程需要较长的时间（最多需要数天甚至更长时间）。因此，你需要在冰箱中保存的同时，要定期检查它的熟透程度。
如果你想让菠萝蜜更快地成熟，可以将其放置在室温下的环境中。这样可以促进菠萝蜜的成熟过程。但是请注意，如果你过度放置在室温下，可能会导致菠萝蜜变质。
如果你准备将未熟透的菠萝蜜部分食用完毕，那么最好在24小时内食用，因为未成熟的部分易于变质。同时，当你食用未成熟的部分时，尽量避免食用未熟透的种子，在食用前最好将其去除。
当你在切开菠萝蜜时发现一些未熟透的部分时，可以放入冰箱中保存。如果你想要加快成熟过程，可以尝试将其放置在室温下。但请注意，要尽快使用未熟透的部分，并在食用前检查菠萝蜜的状态是否正常。
