大头娃娃奶粉事件原因
大头娃娃奶粉事件原因是婴儿因食用劣质奶粉等而造成的病症，2021年1月7日，魏文锋曝光了有家长从市面上购买“嗳婴树”品牌的“益芙灵多效特护抑菌霜”，给5个月大的孩子使用后出现“大头娃娃”现象。
奶粉
奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部耐洞的昌或枯水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
奶粉的用途：冲泡饮用、 食品加工、 罐装饮料、咖啡牛奶、调味乳、奶茶、面包、吐司、蛋糕、布丁、巧克力、饼干团磨等。
影响奶粉溶解度的因素有很多，比如饱和度过大，没有经过充分的摇匀，或者没有达到奶粉溶解需要的温度等。
“大头娃娃”是因为劣质奶粉缺少什么造成的
缺少蛋白质。
大头娃娃奶粉里大部分都是麦芽糊精，这种东西可以增加奶粉的蓬松度，但是毫无营养价值。想肆州想完全以奶粉为粮食的孩子，光吃没有一点派举点营养的麦芽糊精，最终就是极度营养不良，成了大头娃娃了。
2005年3月中旬，获悉情况的株洲市卫生执法监督部门在漆勇明购买奶粉的小商店封存了数包同批次奶粉。经检验发现，该奶粉蛋白质含量为1.74%，脂肪含量为12.8%。而根据我国现行质量标准，0—6个月的婴儿奶粉蛋白质含量应为12%-18%，脂肪含量应为20%。他们已向市(县)区卫生部门发函，要求对“正蒙黄金搭档”奶粉进行清查，严禁其在市场继续销售。
扩展资料
2004年4月19日，时任国务院总理温家宝作出批示，要求国家食品药品监督管理局对这一事件进行调查，很快由国家食品药品监督管理局、国家质检总局、国家工尘雹碧商总局、卫生部组成的专项调查组先后奔赴阜阳。
经对阜阳2003年3月1日以后出生、以奶粉喂养为主的婴儿进行的营养状况普查和免费体检显示，因食用劣质奶粉造成营养不良的婴儿229人，其中轻中度营养不良的189人。当时尚有28名诊断为营养不良的婴儿正在医院接受治疗，患儿病情稳定，营养状况逐步改善。
大头娃娃奶粉事件原因是什么？
湖南永兴县一家爱婴坊母婴店疑将“倍氨敏”蛋白固体饮料充当特医奶粉销售。致使多名孩子营养不良被诊断为佝偻病，有的孩子甚至出现“大头娃娃”的特征。
医院诊断证明显示为发育迟缓。这件事情闹得沸沸扬扬，让人不免想起“三鹿奶粉”“阜阳毒奶粉”事件。十几年前震惊全国的这两大事件，摧残了那么多祖国的花朵，至今仍是公腔饥链众的心头之痛，如今又见“大头娃娃”，这是一个令人震惊和心碎的消息。
这款“倍氨敏”的产品，标签上写着固体饮料。国家市场监管总局指出，固体饮料是普通食品，不是婴幼儿配方乳粉，更不是特殊医学用途配方食品，其蛋白质和营养素含量远低于婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品。
无良商家和推销人员为了一己私利竟然在家长面前鼓吹这个等同于奶粉，适用于牛奶过敏的患儿。这个事情其实可以追溯到去年，2019年7月，人民日报曾经刊发长篇调查《记者辗转4省5市，追踪雅乐迪适度水解蛋白配方粉——假配方粉是怎样流进市场的？》此报道就涉及湖南一些区域。
2019年郴州市第一医院给家长开具“固体蛋白饮料”药单，媒体也对此进肢尺行了报道。新华社2019年12月28日报道，郴州市第一人民医院两名涉事医生已经被先伍孙期停止执业一年，医院的便民药房已按市委要求关停。
“大头娃娃”是怎样产生的？
“大头娃娃”是由于婴儿食用劣销耐质奶粉等而造成的病症。
大头娃娃的发生主要是由于吃了质量很差，营养完全不合格的奶粉而引起的，由于婴儿摄入的蛋白质量严重不足，从而不能满足婴儿的生长发育，长期食用就会导致婴儿患上“重度营养不良综合症”。
在婴儿时期生长最快的时候停止生长，从而出现四肢短小，身体瘦弱的现象，尤其是最典型的症状就是脑袋明显的偏大，如同“大头娃娃”一样，有的严重的甚至可导致婴儿越长越轻、越小，最后可导致婴儿的心、肝、肾等器官功能衰竭而发生死亡。
“大头娃娃”的相关事例
2020年5月11日，湖南电视台《经视焦点》栏目报道郴州市永亏孙春兴县“爱婴坊母婴店以蛋白固体饮料冒充婴幼儿奶粉进行销售欺骗消费者”。节目中讲述到：永兴县多名患者家长发现自己孩子身体出现湿疹，体重严重下降，头骨畸形酷似“大头娃娃”，还有不停拍头等异常情况。
经媒体调查发现，这些患儿被医院确诊为“佝偻病”，且都食用了一款名为“倍氨敏”的“特医奶粉”，而该“特医奶粉”实际为“固体蛋白饮料”。从照片中可见，这些儿童，头部比例明显偏大。
2020年5月，最高人民检察院、湖南省人民检察院对本案线索逐级交办凯谈至湖南省永兴县人民检察院。5月19日，永兴县检察院对永兴县市场监督管理局不依法履职行为予以立案。
收到检察建议后，永兴县市场监督管理局对“某婴坊”“妈咪某婴坊”经营者作出行政处罚，顶格罚款200万元，将涉事产品委托生产商唯乐可公司、代理销售商唯宝公司涉嫌虚假宣传的违法行为移送长沙市市场监督管理局另案查处。
对生产商德恒公司涉嫌虚假宣传的违法行为移送天津市市场监督管理部门处理，并对涉及“倍氨敏”投诉的63名消费者进行调处，由经营者按照“退一赔三”的标准进行赔偿，已赔偿1029940.58元。
内容参考 百度百科-大头娃娃
三聚氰胺引发大头娃娃的原理是什么
因为三聚氰胺不能够被长需要，长期食用会导度营养不良综合症”，在本是生长最快的时期停止生长，四肢短小，身体瘦弱，脑袋尤显偏大，这样的孩子被称为“大头娃娃”，严重的甚至越长越轻、越小，直至心、肝、肾等器官功能衰竭而死亡。
婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得销售。
2008年，很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在其奶粉中被发现化工原料三毁此则聚氰胺。
根据公布数字，截至2008年9月21日，因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人，正在住院的有12,892人，此前已治愈出院1,579人，死亡4人，另截至到9月扒肆25日，香港有5个人、澳门有1人确诊患病。事件引起各国的高度关注和对乳制品安全的担忧。
2009年1月22日，河北省石家庄市中级人民法院一审宣判，三鹿前董事长田文华被判处无期徒刑，三鹿集团高层管理人员王玉良、杭志奇、吴聚生则分别被判有期徒刑15年、8年及5年。
三鹿集团作为单位被告，犯了生产、销售伪劣产品罪，被判处罚款人民币4937余万元。涉嫌制造和销售含三聚氰胺的奶农张玉军、高俊杰及耿金平三人被判处死刑，薛建忠无期徒刑，张彦军有期徒纤棚刑15年，耿金珠有期徒刑8年，萧玉有期徒刑5年。
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