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【最新加勒比】学生餐禁止使用韭菜是什么原因?

最新加勒比】学生餐禁止使用韭菜是什么原因?

题主这个问题应该是由下图这个内容而来的吧,这次我们就来分析一下为什么“学生餐禁止使用韭菜”的原因吧。【最新加勒比】学生餐禁止使用韭菜是什么原因? 第1张很多人觉得可能是因为吃了韭菜气味不太好,或者是因为纤维高容易导致肠道排气等情况,但是这个解释实在是有点略微牵强了。其实从这个禁用和慎用的名单里,就能看出来其出发点就是食品安全问题。虽然韭菜是蛮有营养的,但是它也并没有什么不可或缺的存在必要,所以出现在这个名单里也不奇怪。

其实这种大型食堂的食材选择跟我们家庭当中还是有很大的区别的,尤其是给学生孩子们吃的东西,最重要的就是食品安全、其次是营养全面,之后才会轮到是不是好吃这个条件。这也是为啥很多时候我们对于食堂菜“怨念”很重的一个原因,因为食堂的菜很多时候都是本着“不求有功但求无过”的方针来的。【最新加勒比】学生餐禁止使用韭菜是什么原因? 第2张

而韭菜咱们在家都做过吧,摘洗是稍微有点繁琐的,而且韭菜的结构就有点容易藏纳一些农药残留、污物之类的,清洗稍不注意就可能有点问题出现。而且之前也爆出过有关“毒韭菜”的新闻,就是因为要防治韭菜的主要减产害虫三化螟(钻心虫),有些人会用3911这种高毒高残留的农药进行灌根操作(这种农药是明确禁止使用在蔬菜和茶叶之类的作物上的,而且是被限制使用的),使得韭菜长势不错,叶宽肥厚,但是农药残留问题就随之而来了。于是很多地方对于韭菜有采取了“双证制度”,即需要有市场销售凭证和检测合格证才可以销售。

所以我觉得韭菜在一些学生食堂被禁止使用,吃完气味不好、容易排气等原因都是小事,处于食品安全考虑才是更主要的因素。


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