烤箱制作面包

烤箱制作面包

优质回答随着社会发展的越来越好,人们的日常生活也受到了很多西方文化的影响,当然也包括饮食文化,很多西方的食物逐渐进入氏凯了人们的生活,其中面包就是其中一种非常受人们欢迎的食物,但是对于一些刚刚人们来说并不会自己去制作面包。那么,初学怎样用烤箱做面包呢

第一,初学怎样用烤箱做面包呢面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可。

第二,先把面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、酵母放入盆中搅拌均匀揉搓成团,然后盖上保鲜膜发酵30分钟至两倍大小,之后把面团分成拳头大小面团用擀压平。之后把面团从头部开始向内侧卷进,卷好后放上烤盘。烤箱预热180度,打散一个鸡蛋,在卷好的面团上刷上一层蛋液,把面团放入烤箱烤制20分钟就可以装盘享用了。

初学怎样用烤箱做面包呢第一次使用电烤箱的时候要注意清洁先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。清洁后过可以正常使用电烤箱了在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱销厅上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,歼斗唤也有可能影响烤箱的使用寿命。

烤箱烤面包的制作方法和步骤

优质回答烤面包的制作方法和步骤:

用料:高筋面粉300克、白糖50克、鸡蛋2个、牛奶65克、酵母3克、伍凯玉米油25克、豆沙馅适量。

步骤:

1、除了油外其他食材放入面包机中和面。

2、面包机和面10分钟后加上油再继续程面10分钟。

3、这种状亮物态以后再和10分钟。

4、岀的手套膜。

5、腔键唤醒20分钟。

6、分8份。

7、整个自己喜欢的形状醒发40分钟。

8、醒发好刷上鸡液预热烤箱5分钟烤20分钟即可150度的火。

9、成品。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。一束青草希望如何用烤箱烤面包的做法,能给你带来一些启示。