海参怎么做比较好吃?

海参怎么做比较好吃?

海参炒好吃的方法如下:信简

1、猪肥瘦肉斩成肉末,海参入沸水锅中烫两三分钟,盛出备用。

2、起炒锅,热锅,凉油爆香葱蒜末。

3、下猪肉末煸炒至变色并水分收干,加入酱油档则、料酒煸炒均匀。

4、加入水翻炒均匀,待汤汁沸腾后加入盐、糖调味。滑蠢裤

5、加入海参,翻炒均匀后转微火,盖锅盖大约15-20分钟。

6、多次调入水淀粉,汤汁再次沸腾后,滴入几滴鸡油即可。

怎样炒海参

炒海参的做法:

配菜:包菜,鸡蛋,火腿肠,香葱。步骤2配菜:青豆,海参。步骤3烧开水(期间可以准备需要切的配菜)汆烫青豆,颜色变深成翠绿,断生捞出。步骤4海参采用的是即食海参,解冻后汆烫几秒就可以,不宜煮太久以免回缩。步骤5准备好的配菜闹亏。步骤6包菜切丝笑辩.步骤7水开后加入少许盐,煮面条,我煮了150g左右,够3个人吃,根据面条的发头和大家食量变动。步骤8大概7-8分熟捞出过凉水。步骤9捞出沥干水份,可以点些油用筷子搅拌均匀,以免面条粘粘。步骤10热锅冷油,打入鸡蛋,锅内打散,油可以稍微多一点,炒面条比较吸油。步骤11炒至7分熟,下包菜丝。步骤12我来了点家里自制的剁辣椒,喜欢也可以放,后面加盐的时候就少放一些,不喜欢直接跳过,炒匀。步骤13下配菜:海参,虾皮,青豆,火腿肠,炒匀。步骤14、下入滤干水分的面条,翻炒,炒至面条水分蒸发,微微有点焦香,ps:炒面我液升神习惯用筷子来翻动。步骤15、调味:盐,生抽,蚝油,鸡精些许。步骤16、我喜欢吃辣,最后再加了一些干辣椒碎,根据喜好选择哦,翻炒均匀即可关火。步骤17、装盘撒上葱花

海参的家常做法?

烧海参的做法:

锅中放入油和大葱段,小火慢慢炸出香味。

锅内加入蚝油、生抽,用铲子搅匀。

加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

然后,把海参用筷祥并雹子夹出来摆在盘子里(注意:海参不太好夹哦)

锅里剩下的汤汁,用水淀粉勾芡,成浓稠的状谨帆态,加几滴蔽陪香油搅匀,淋在海参上即成。

通过上文,我们已经深刻的认识了炒海参的家常做法大全,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看一束青草的其他内容。