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参观醋文化博物馆作文600字

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参观醋文化博物馆作文600字

【第1篇】

幼儿园的时候,老师就教我们:“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖”。那天,我们去参观了醋文化博物馆。在此之前,我了解了一些镇江醋文化博物馆的资料。     镇江醋文化博物馆,占地30多亩,建筑面积4000平方米。是国内首个专业性主题醋文化博物馆。这个博物馆坐落于镇江市312国道旁边,由恒顺集团投资3000万元建设的,是江苏省“十一五”百项重点文化项目之一,被列为“长三角世博主题体验之旅示范点”,是镇江第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆。     下午,一打上课铃,张老师就带领我们排队下楼,仅过了30多分钟的“颠簸”,我们就到了醋文化博物馆。班上每一个同学都兴致勃勃,有的拿手机拍照,有的拿自己带过来的照相机拍照,有的没带相机、手机也不能拍照的同学,只能失望地叹气。     讲解员先带着我们来到了序厅,一进门就看到了杰出农业家——贾思勰的塑像,大家看见了,纷纷拿出相机拍摄,有的还让自己的朋友">好朋友帮自己和这位杰出的农业家留影呢。在序厅里,我们还看了用LED大屏幕介绍了中国醋的流派、世界醋的种类以及相关小知识。讲解员还为我们介绍了镇江独特的风俗。     讲解员把我们领到了一个木制的大门前,让我们一起把门给推开。门一推开来,古老的气息扑面而来。我想,这个地方应该就是“老作坊”了吧。这个地方重现了上世纪二三十年代旧式纯手工作坊的原貌。全部木结构,古朴凝重,有岁月积淀的厚重感。馆内的大幅剧照,让我们感受到了“血色沉香”的刀光剑影。讲解员又把我们领到了一个小房间的门前,我们走进去,一阵阵扑面而来的香味在扩散。在房间里,我看到了一坛坛香醋。     我们又来到了陈列厅。在这儿,我们能够看到很多不同的醋,品种很多,有些,我们在市场上还不一定能见到。最后一个地点:体验厅。体验厅里有很多醋,我发现,这里的醋比陈列厅里的还要多,真是让我大开眼界。     时光飞逝,很快我们就参观完了。回到学校,我提笔写下了这篇文章。     这一次参观醋文化博物馆,真是让我受益匪浅。我体验到了作为一个镇江人的自豪,下次,亲戚朋友来到我们镇江的时候,我一定邀请他们来“镇江醋文化博物馆”参观。

【第2篇】

上个星期五,我们全校师生春游,去了位于丹徒的“镇江醋文化博物馆”,在那里我们了解了家乡的醋文化。

首先我们来到了醋史馆。看了介绍,我知道了醋发源于新石器时代。在当时,醋叫作酒,后来变成“酉”,之后叫作“酰”,到商朝时演变成了“酢”,到后来才叫作“醋”的。

醋不仅镇江有,中国的其他城市也有自己特色的醋,比如说:山西有老陈醋,北京有米醋……世界上其他国家也都有醋,奥地利有苹果醋,印度有古醋……但最美最香的还是咱们镇江的香醋,曾经在万国博览会上得过金奖呢。镇江的醋,享誉全球了。

老作坊引起了大家极大的兴趣。我们小时候,就听家长们说过,镇江有三怪,其中就有一怪是:香醋摆不坏。香醋是镇江的一大特色,镇江的香醋,香气芬芳,酸而不涩,香而微甜。那么醋是怎样酿出来的呢?听了讲解员的介绍我们知道了它是以优质糯米为主要原料,采用独特的加工技术,经过酿酒、制醅、淋醋等三大工艺过程,约四十多道工序,才能酿造出来。这种醋有色、香、味、醇、浓五大特点。老作坊里的大缸、竹匾都是酿醋的工具,我仿佛看到了当时工人们忙碌的身影。。

香醋还有一段小故事呢,这给镇江香醋增添了神秘的色彩。。

香醋是酒圣杜康的儿子黑塔发明的。一天,黑塔回马房睡觉,梦中见一老翁对他说:“黑塔,调味琼浆已经二十一天了,今日酉时,就可品尝。”醒后,黑塔回想起梦中之事,觉得奇怪:缸中只有喂马用的酒糟,并无琼浆啊。他半信半疑地尝了一碗,只觉得口唇留香,之后,黑塔发现“二十一日酉时”加起来就是“醋”原来琼浆就是“醋”。

同学们,让我们走进家乡醋文化,了解家乡,热爱家乡。

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