醪糟汤圆怎么做的粘稠,醪糟小汤圆怎么做才稠
1.做法如下：材料：水磨糯米粉扒孝陵50克，醪糟4茶匙，白糖2茶匙，水适量。
2.步骤如下：锅里加入足够的清水，中火烧开。
3.利用烧水的时间把水加入糯米粉里，边倒水边用筷子搅匀，然后和成面团，再揉一分钟，然后分成小剂子搓成圆即可。
4.待水开，下汤圆煮，中火，大概一分钟即可。
5.关火起锅春戚，把煮好的汤圆盛在碗里。
6.接着放白糖和醪糟用勺子搅拌一下即可慎空完成。
醪糟汤圆怎么做？
醪糟汤圆的做法如下：
主料：汤圆200g，醪糟200g。
辅料：白糖适量，枸杞20颗，银耳1朵。
1、枸杞用清水洗凯歼运一洗，去除表面的灰尘及杂质。
2、银耳用清水泡软洗净，撕成小朵。
3、银耳放入锅中，加水煮20分钟。
4、另取一锅，加入适改凯量清水，放入醪糟用筷子搅散并煮沸。
5、加入汤圆煮开，再放入枸杞，煮至汤圆浮起。
6、加入煮好的银耳，煮沸，再加入适量盯梁白糖搅拌均匀并再次煮沸即可。
小诀窍：
1、银耳一定要事先煮得软糯，然后再放入醪糟和汤圆中煮开。
2、水要加得足够多，因为汤圆会吸水膨胀。
3、不喜欢吃甜食的朋友可以不加白糖。
醪糟煮汤圆的做法步骤
材料
主料：汤圆1袋、醪糟半瓶；
辅料：白糖适量
醪糟汤圆
1
准备材料。
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2
锅上坐水。
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3
加入醪糟。搅拌均匀。
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4
醪糟煮沸以后加入汤圆，汤圆煮的浮起来了就可以伍坦停火了。
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5
加上白糖。
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6
香甜可口的很好吃。
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小贴士
汤圆煮的浮起来了就可以停火了。哪橘或
醪糟汤圆做法
作为北方人，其实并不是很喜欢醪糟的味道，但是那天偶然在超市看到顺手就买了回来。偶尔调剂一下胃口也不错。冬天早上友虚隐来碗热乎乎的醪糟汤圆，方便快捷。
食材明细
制作步骤
1. 糯米粉放盆里。
2. 加温水搅成一团一团。
3. 揉成面团。
4. 红豆洗净放入电饭煲填入适量水。
5. 用五谷饭档。
6. 熟了之后趁热放入白糖搅拌均匀。（根据个人口味调节白糖量）
7. 取一小块面团。
8. 捏扁。
9. 放上适量豆沙馅儿。
10. 搓成汤圆。
11. 码好备用（防止粘连下面铺点面粉）。
12. 锅里放水，加入醪糟。
13. 煮开后放入汤圆和黄糖片。
14. 等到汤圆煮熟漂起倒入打散的鸡蛋液关火，盛出来上面撒上黑芝麻即可。
小贴士
1 没有黄糖片可以放白糖，黄糖片煮出来的颜色更好看。当然不喜欢吃甜也可以好厅不放糖。2 鸡蛋不打散也可以直接下荷包蛋，看个人喜好。3 这个面团和豆沙馅儿是昨天做粘豆包（粘火烧儿）的时候剩的，但是步骤还是贴一下，回头我发粘火烧儿的做法的时候不要觉得眼熟就好哈哈。4 汤圆也可以改成珍珠汤圆，那个不用馅儿，更快捷。 5 不想自己做汤圆买现成儿的一样。6 用不了的糯米面团放冷藏，下次用的时候誉态如果发觉太干可以再放水揉匀，豆沙馅儿也一样。
醪糟汤圆怎么做？
醪糟汤圆做法如下：
材料：糯米500克、甜酒曲2-3克码罩、清水。
1、糯米500克，泡水16-24小时、甜酒曲2-3克。大米也可以，大米不用水泡。
2、泡好的糯米用蒸锅隔水蒸熟，也可以用电饭煲煲熟（煮的时候加的水不能漫过糯米表面，否则水太多糯米太黏太软），建议最好蒸熟。
3、手沾清水，趁热把糯米饭捏散，捏到米粒一颗一颗不粘成团。大概会用清水半碗。如果米饭凉了就会成硬团难捏开。
4、米饭温热时洒米曲，搅拌均匀。也可以在上一步清水里加米曲，捏散糯米饭时一起搅拌了，但是如果糯米饭超过30度，很容易把米曲烫死失去活性。
5、取干净无油的有盖容器，把拌好米曲的糯米饭装入，铺平，中间弄个凹槽，之后洒些清水河少许米曲在表面。
6、盖上盖子，30度左右室温放置24至36小时后的样子。如果是冬天温度低，就用传统的方法：在上面盖上两床棉被，多发酵几天。
7、酿好后用干净容器装出来，放入冰箱冷藏慢慢吃，室温下容易发酵迟迟闹过度，会变质的。
8、同时在汤锅中倒入醪糟，再加入约200ml的清水，用大火煮开旦瞎。
9、然后转成中小火，一边保持沸腾，一边往里加入捏成小球状的汤圆，煮到汤圆全部漂在表面时，加入1勺白糖即可。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。一束青草希望醪糟汤圆的做法—醪糟汤圆怎么做的粘稠,醪糟小汤圆怎么做才稠，能给你带来一些启示。
