土豆盒怎样做的做法

土豆盒怎样做的做法

最佳答案食材

主料

土豆

2个

面粉

40g

淀粉

40g

香菇

4朵

胡萝迹段滑卜

1/2个

鸡胸肉

50g

辅料

适量

适量

小苏打

1g

料酒

适量

香油

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.鸡胸肉剁成泥,胡萝卜、姿腊香菇切成末。

2.将鸡蓉、胡萝卜和香菇末放在一起,加入少许盐、胡椒粉、料酒、香油,搅上劲,拌成馅。燃雀

3.土豆去皮,切成中间相连的夹刀片。

4.切好的土豆夹装在盘子里,上面撒些盐,放进微波炉高火三分钟至土豆稍软,成半熟状态。

5.取适量馅料夹在土豆夹中。

6.所有土豆夹夹好肉馅放一边备用。

7.碗中加入50克面粉与50克淀粉,加1克小苏打和小半匙油,分次加入适量水,调成稍稠一些的面糊。

8.锅中放多一些的油,烧至五六成热时,将土豆夹裹面糊,下入油中,中小火炸制。

9.炸至表面金黄即可。

小贴士

土豆夹事先在微波炉里微到半熟,不仅有利于成熟,而且微软后更容易夹馅料。微波时间根据土豆多少和微波炉功率而定,只要稍软即可,千万不能过头,那样土豆全熟了.(展开)

土豆盒怎么做好吃,茄子土豆盒的家常做法

最佳答案食材

茄子300g

土豆200g

肉馅300

面粉适量

淀粉适量

盐适量

葱适量

花椒面适量

香油适量

蛋清适量

制作时间:

用餐人数:

步骤

1

准备食材茄子土豆

2

茄子土豆去皮切好

3

猪肉馅放适量料酒盐姜葱香油搅拌均匀

4

茄子放肉馅

5

土豆放好肉馅

6

做好的半成品放到盘子里

7

准备好面糊放鸡蛋

8

搅拌均匀

9

热锅凉油

10

放入土豆散瞎告盒两面炸熟

11

土豆盒两面炸神粗熟

12

炸好后装入盘冲明子里

盒怎么做好吃,香煎土豆盒的家常做法

最佳答案1.肉馅加上半个鸡蛋的蛋清,葱姜末、料酒、花椒粉、酱油、香油、花生油。

2.搅打上劲。

3.土豆洗净去皮。

4.土豆切成薄片。先切一刀不切断,再切一刀切断。放入盆中,抹匀盐,腌15分钟。

5.150克面粉加入200克清水,搅匀,再加上剩下的蛋液,搅到没有面疙瘩,搅成蛋糊。

6.土迹薯拆豆沥去水分,填上肉馅,做成土豆盒子。

7.平底锅放油,放入沾满蛋糊的土豆盒姿枣,用小火煎到两面金黄。用根筷子插一下土豆最厚的地方,能轻松插动就是熟了手慎。

8.煎好上桌。

土豆盒的做法

最佳答案制作方法

1、土豆切盒。第一刀不到底,留着点肉,第二刀到底,撒点盐,泡它。千万别以为土豆夹薄点馅多点,土豆盒就会好吃,土豆夹厚度要适局慎中,薄了肉熟的时候土豆已经被油闷腊键浸透,失去土豆的香味。

2、在土豆夹被泡同时,切肉成泥,肉中加葱。

3、把鸡蛋打碎,拌匀,让它和面粉一起时刻准备着。

4、馅入土豆夹,先沾面粉,后沾鸡蛋,这样鸡蛋粘在面粉上,面粉粘在土豆上,粘粘拉拉浮想联翩,这样煎的时候面粉就不会轻易落入油中焦掉蚂巧影响味道。

5、入油,火的急慢视土豆切片的厚度而定,厚则慢,薄则快。

6、煎多久土豆盒就熟了?这个问题答案基本上得问筷子。用筷子轻戳土豆盒,一插即入的时候,土豆盒就是熟了

美味土豆盒怎么做好吃

最佳答案土豆盒

主料

土豆2个

辅料

猪肉馅

300克

面粉

适量

鸡蛋

适量

调料

食盐

适量

酱油

适量哪如冲

适量

料酒

适量

淀粉

适量

胡椒粉

适量

姜粉

适量

玉米油

适量

适量李歼

土豆盒的做法

1.猪肉馅加料酒、酱油、少许清水搅打至稍微粘稠状,加入盐、胡椒粉、姜粉、葱末调匀

2.土豆去皮洗净

3.按照一刀断一刀连的方法切成片

4.在相连的土豆片中间塞入肉馅

5.面粉、生粉、鸡蛋、少许盐、清水调成糊糊

6.将土豆肉夹放进糊糊里蘸一下

7.锅中放油烧至5层热

8.放入土豆肉夹炸至金黄色即可

烹饪技巧

1、 土豆尽橡慧量选取瘦长一点的,太圆太大的就要先剖两半,然后再切成土豆夹。

2、 土豆夹尽量切薄一点,容易炸熟。

3、 糊糊里面加点盐炸出来的肉夹里外都有味道。

4、 油温5层热就开始炸,油温太高一进去就焦了,中小火慢慢炸。

土豆盒子的做法

最佳答案土豆盒子有昌察很多的做法,有土豆片盒子和土豆丝盒子,将土豆刮皮洗净切成薄片,注意孝桐不要切断有一点连接,再将提前调好的肉馅夹在土豆中间,然后将土豆放在调好的面汤织里。耐慎茄过一下。在将土豆放进锅里。炸至两面,金黄就可以出锅了。

看完本文,相信你已经对土豆盒的做法大全家常有所了解,并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情,不妨试试一束青草推荐的方法去处理。