鳕鱼豆腐煲-一束青草

东北鳕鱼炖豆腐的做法有哪些

优质回答鳕鱼炖豆腐每个人做法都有所差别，下面介绍其中一种做法：

1、准备好材料：鳕鱼：1条、豆腐：1块、葱：1根、姜：1块、蒜：2瓣、八角：1个、干辣椒：2个、大酱：1匙、老抽：1匙、生抽：2匙、精盐：1勺、鸡精：1勺、十三香：1勺、耗油：少许、糖：少许、醋：几滴、清水：适量。

2、将鳕鱼洗净，装盘控干水份待用

3、豆腐切块待用

4、将葱切段，姜切丝，蒜切片所有调料都樱如放进碗里

5、加入适量清水，搅拌均匀

6、锅源哪内倒适量油，摆入鱼块煎雹颂码至两面金黄

7、倒入调料汁，大火烧开

8、待汤煮开时，将豆腐块下入锅内

9、继续大火烧开，中火炖至收汁即可

10、完成

优质回答用料：鳕鱼两条、豆腐半块、盐适量、淀粉适量、葱花适量、姜片适量、大蒜3瓣、海鲜酱油一小勺、老抽一小勺、白糖一小勺、料酒适量。

步型举派骤：

1、准备两条鳕鱼洗净。

2、把鳕鱼切成块，用盐和料酒腌十分钟。

3、鱼块上撒一些淀粉抓匀。

4、锅里放油，油热后把鱼块放进锅里煎，两面煎好后，放葱姜，大蒜，料酒，海鲜酱油，老抽，糖。

5、锅里加水，水开答好后放盐。

6、水开五分钟后，卜贺放入切好的豆腐炖20分钟出锅。

7、成品。

优质回答食材

主料

鳕鱼

3条乎御哪

豆腐

300g

辅料

油

适量

盐

适量

小葱

适量

姜

适量

步骤

1.豆腐切块拆携备用。

2.点火做锅，放入油。岁码

3.加入葱花翻炒。

4.倒入水烧开。

5.水开后放入鳕鱼小火炖煮，直至开锅。

6.加入豆腐块，小火慢炖，最后加入盐。

7.放入香菜，提味盛出

虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。一束青草希望鳕鱼豆腐煲，能给你带来一些启示。