山药萝卜羊肉汤很多家庭都会做,山药萝卜羊肉汤怎么做好喝?

答一天到晚都会有人去喝羊肉汤。除了上馆子喝羊肉汤外,更多的人会自己在家炖羊肉汤。有了馆子的先例(用羊肉炖白萝卜),很多人会依样画葫芦,自己在家炖羊肉汤的时候,也会用上白萝卜。一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。
羊肉可以跟很多的蔬菜一起做,但是可以吃肉还可以喝汤的不多。羊肉最好是用国产的,内蒙古或者是西北的都可以,进口的羊肉因为是冻肉的缘故,所以做汤会影响口感。羊肉汤有养胃驱寒,补气滋阴,增强抵抗力的尺空作用。在冬日喝上一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤真是一种美的享受。下面我介绍白萝卜羊肉汤的作用。
先将羊肉放入砂锅中炖20分钟左右在加白萝卜和土豆、红枣枸杞也一同加入、加入后大火炖20分钟调小火继续炖、待萝卜和土豆炖烂了就可以关火了。羊肉炖白萝卜怎么做最好吃?冬天是吃萝卜的季节。萝卜物美价廉,促进消化,止咳化痰。羊肉温补,羊肉炖白萝卜营养丰富且味道鲜美。下面我就向大家介绍一下羊肉炖白萝卜的具体做法。
再加大料、肉寇、丁香、草果和香叶等料包,放料酒少许,炖约四十分钟后,然后锅内加凉水,随后加切好后的羊肉,放调料,葱段,姜块,花椒,大火烧开,小火慢炖至羊肉汤白,放入白萝卜至熟后,放适量食盐,即可,这样炖出来的,羊肉炖萝卜,非常美味可口!加入去掉皮后切成滚刀片的萝卜继续颂困哪炖,约十分钟后等萝卜野码炖熟后,取出香料包,加入少许青蒜末或葱末即可离火食用了。
山楂胡萝卜羊肉汤如何做
答胡萝卜炖羊肉
胡萝卜炖羊肉
原料:羊肉500克,胡萝卜400克,熟猪油75克,八角5个,葱段30克,姜片15克,酱油40克,料酒15克,盐4克,汤(或水)500克,味精5克,米醋10克,香菜末少许。
胡萝卜炖羊肉的做法
把羊肉去胡稿筋、洗净,切成2.5厘米大小的块,放入冷水中浸泡1小时,桐旦放入沸水锅内焯一下,捞出、控净水。
将胡萝卜去根、皮,直刀切成滚刀块,也放在冷水里泡半小时。
锅置火上,放入熟猪油烧热,放入八角、葱段、姜片炝锅,炸出香味,放入羊肉块、酱油、料酒、盐、汤,烧沸后,用小火炖至羊肉七成熟后,放入胡萝卜块、味精、米醋,继续炖烂后,撒裤轮孝上香菜末,装盘上桌即可。
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。一束青草关于淮山胡萝卜煲羊肉汤的做法大全家常做法就整理到这了。