冬瓜汤家常做法
冬瓜汤的家常做法如下：
主料：番茄1个、冬瓜100g。
辅料：葱末适量、盐适量、食用油适量、番茄酱1小勺。
1、番茄洗干净后切丁，冬瓜去皮去瓤，洗干净切丁，葱洗干毕裤净切碎。
2、锅中加少许油，加入帆枯切好的葱花，再加入切好的番茄，中小火煸炒。
3、炒至番态数洞茄变软、浓稠，加1勺番茄酱，加入适量水。
4、加切好的冬瓜，大火烧开，3分钟即可，调味出锅。
5、盛入汤碗中，撒上葱花。
冬瓜汤怎样做才好吃又简单？
冬瓜汤的做法
一、冬瓜虾仁汤
原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。
做法：我们先将买回来的虾将虾线剔除了，然后就是洗干净了，并且将虾头去掉了，然后就是将冬瓜瓤去掉了，洗干净了，切成小块，将锅里面的水烧热了，放入姜丝，将冬瓜块倒入，放入虾仁，用大火煮沸了，然后用穗世小火煮，煮到冬瓜熟了，放入适量的盐和鲜味露进行调味，最后撒上一些香菜就是可以出锅食用了。
二、冬瓜豆腐汤
原料：豆腐，冬瓜，枸杞，虾皮，香菜，食用油，盐，白胡椒，大料，姜，葱。
做法：我们定冬瓜的皮和冬瓜瓤去掉，然后洗干净了，切成大块，将豆腐洗干净了，切成块，然后用开水焯一下，捞出来，沥干水备用。将葱和姜都切成片，将虾皮和枸杞洗干净了，将香菜切碎了。在锅里面倒入适量油，将葱姜爆香了，然后放入豆腐，煎到两面金黄就是可以了。在砂锅里面加入适量的水，将冬瓜和豆腐放入，同时放入调料，煮开，然后放入虾皮和枸杞，用小火煮10分钟就可以了，在出锅消春的时候加入盐和白胡椒粉进行调味，在锅里面撒上一些香菜就制作完成了。
三、冬瓜西红柿汤
原料：冬瓜200g、西红柿150g、三碗水750ml、香菜少许。
做法：将冬瓜切成片，备用，将西红柿切成滚刀块，备用。在锅里面倒入750毫升的水，大约三碗，然后煮沸了。煮沸了就是放入冬瓜片，然后放入切好的西红柿，用中火煮，盖上锅盖，煮5分钟，煮好后就是放入香菜，就可以了。
四、冬瓜排骨汤
原料：排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱适量。
做法：将排骨用开水焯一下，然后捞出来洗干净了，沥干水分，备用。将冬瓜洗干净了，然后去掉皮，将冬瓜瓤去掉，切成块，将瑶柱泡软了，然后就撕成细丝，备用。在锅里面加猜桥肢入水煮沸了，然后放入排骨，用小火煮，煮一个半小时，然后将枸杞放入，煮上10分钟，加入瑶柱丝，然后就是加入鸡精和盐进行调味，然后就是将冬瓜块放入，煮上半个小时，煮到冬瓜软了就是可以了。
五、冬瓜丸子汤
材料：猪肉，冬瓜，马蹄，葱姜末，香菇末，生抽，盐，糖，胡椒粉，蛋清，鸡汤，鸡精，香菜，香油。
做法：
1、我们在猪肉馅里面加入香菇末、马蹄、葱姜末，然后就是加入盐、糖、胡椒粉、生抽、蛋清搅拌均匀了。
2、将冬瓜去皮，然后切成薄片，半公分厚就可以了。
3、然后就就是将鸡汤烧开了，将冬瓜放入。
4、烧开后，将火调为中火，然后将肉馅下入到锅里面。
5、等到煮开后，将浮沫去掉了，然后放入鸡精、盐、胡椒粉，同时将香菜和小葱花放入，淋上一些香油就制作完成了。
冬瓜可以和什么一起做汤
海米、猪蹄、排骨薏仁、鲫鱼、豆腐、鸭架、皮蛋、绿豆
上面就是为大家介绍的一些关于冬瓜的做法了，在生活中关于冬瓜的做法是非常的多的，可以搭配很多的食材，冬瓜汤是非常美味滋补的，吃起来是非常的清爽可口。大家如果是想要在生活中想要保健的话，想要美容养颜就一定是不要错过这些冬瓜的汤品了。
豆腐番茄冬瓜汤怎么做
主料：番茄1个、冬瓜100克培含、杏鲍菇半个、鸡蛋1个
辅料：葱姜适量、盐适量、水淀粉适量、鸡精少许、香油少许
番茄冬瓜汤的做法步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 炒锅倒油爆香葱姜桥中首。
3. 倒入洗净切块的番茄，冬瓜，杏鲍菇翻炒片刻。
4. 然后把炒过的食材倒入汤敏数锅中加入适量的清水。
5. 煮上10分钟左右加入盐调味。
6. 淋入水淀粉搅拌均匀。
7. 加入蛋液。
8. 加鸡精，淋香油关火。
小贴士：番茄和冬瓜先炒至片刻，在烧汤，汤品口感浓郁更有味。
冬瓜汤的7种家常做法
冬瓜汤的7种家常做法有冬瓜海米汤、冬瓜丸子粉丝汤、冬瓜菌菇汤、番茄冬瓜汤、冬瓜蛤蜊汤、冬瓜玉米排骨汤、冬瓜海带汤。
第一种：冬瓜海米汤
食材：冬瓜1块，海米1把，香菜1颗。
调料：盐，鸡精，香油。
1、冬瓜去瓤后切片备用。
2、海米用备含水浸泡，洗净后备用；香菜洗净切香菜末。
3、锅中倒1勺油，油热后将海米下锅炒熟，然后再将切好的冬瓜下入锅中翻炒均匀。
4、然后根据需要添水，想多喝汤就多添些水，大火煮开后根据个人口味加盐调味。
5、然后转小火再煮10分钟左右，加鸡精和香菜末，关火后点香油即可。
第二种：冬瓜丸子粉丝汤
食材：冬瓜1块，鸡胸脯1块，粉丝1把，香菜1颗，小葱1颗。
调料：食盐，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉，淀粉，鸡精，香油。
1、鸡胸脯洗净后，然后剁成肉馅，然后加1勺生抽、1勺蚝油，1勺盐、1勺胡椒粉、2勺淀粉搅拌上劲，调成鸡肉馅。
2、冬瓜洗净后切薄片后再切成冬瓜丝备用，香菜和小葱切末备用。
3、锅中烧水，水开后将调好的肉馅汆丸子，待丸子变色后下入冬瓜和粉丝再煮10分钟左右。
4、然后根据个人口味加少许食盐和鸡精调味。
5、最后加香菜末和小葱花，点几滴香油即可出锅享用。
第三种：冬瓜菌菇汤
食材：冬瓜1块，海鲜菇1袋，香菜1颗，小葱1颗。
调料：食盐，生抽，鸡精，香油。
1、海鲜菇洗净后焯水，然后过凉水，沥干水分备用。
2、冬瓜洗净切片，香菜和小葱洗净后切末备用。
3、锅中加1勺油，油热后加下葱花爆香，然后加入海香菇翻炒，加生抽继续翻炒。
4、加水大火煮开，下冬瓜煮开，根据个人口味加食盐调味，转小火再煮10分钟。
5、最后加鸡精提鲜，然后撒上香菜末和点几滴香油，关火即可。
第四种：番茄冬瓜汤
食材：西红柿2个，冬瓜1块，香菜1颗，小葱1颗。
调料：食盐，生抽，鸡精。
1、西红柿洗净去皮后切块备用，冬瓜可以切小块或者是切片都可以。
2、香菜和小葱切末备用。
3、锅中倒1勺油，油热后下葱花炒香，然后下西红柿炒出番茄汁，加1勺生抽炒香。
4、然后添水大火烧开，再下入切好的冬瓜，转小火煮10分钟左右即可。
5、根据个人口味加盐、鸡精，最后撒上香菜末关火出锅。
第五种：冬瓜蛤蜊汤
食材：冬瓜1块，蛤蜊半斤，榨菜半包，香芹1颗。
调料：食盐，胡椒粉。
1、冬瓜洗净切片，蛤蜊多投洗几遍吐吐沙，香芹洗净切丁备用。
2、锅中1勺油，油热后下榨菜炒香，然后再让入冬瓜翻炒，加1勺胡椒粉炒香。
3、加水大火煮开，然后下入蛤蜊，待蛤蜊全都开口后，转小火煮到冬瓜变成透明状。
4、下入香芹丁，再根据个人口味加少许食盐即可。
第六种：冬瓜玉米排骨汤
食材：冬瓜1块，玉米1根，排骨1斤，生姜2片，香菜1颗，大葱1颗。
调料：食盐，料酒，鸡精。
1、排骨洗净，然后冷水下锅，加适梁或量料酒和生姜煮出血沫，然后捞出过凉水清洗干净备用。
2、冬瓜切块儿，玉米切段儿，香菜切末，大葱切段儿。
3、准备一个砂锅，没有砂锅的话，家里普通的锅也可以，或者用电饭锅都行。
4、将排骨和玉米同时放入锅中，然后添水末过排骨，然后加姜片，葱段，大火煮开后转小火煮1个小时。
5、接下来放冬瓜再煮20-30分钟，关火加鸡精和香菜末即可。
第七种：冬瓜海带汤
食材：冬瓜1块，海带适量，香菜1颗，虾皮1把。
调料：食盐，鸡精，香油。
1、如果是买的干海带，就提前发泡一下，然后切片；如果是市场买的现成的泡发好的海带，就多用清水投洗几遍。
2、冬瓜洗净切片备用，香菜切末，虾皮洗净。
3、锅中添水大火煮开，然后加海带煮15分钟左右。
4、然后加入冬瓜再煮10分钟。
5、出锅前撒上虾皮，由于海带自带盐分，所以最后加盐的时候一定要尝一下，如果已经很咸了就不要再加盐了，最后加鸡精和仿渣笑香油，就可以关火出锅了。
明白了香菇番茄冬瓜汤的做法大全家常的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击一束青草的其他页面。
