家用高压锅炖羊肉的做法
优质回答羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。但是怎么用高压锅炖出好吃的羊肉？我接下来给大家带来了一种炖羊肉的做法给大家参考。
家用高压锅炖羊肉的做法
家用高压锅炖羊肉步骤图1
1.羊肉洗净切块
家用高压锅炖羊肉步骤图2
2.放高压锅里
家用高压锅炖羊肉步骤图3
3.水烧开撇去浮沫
家用高压锅炖羊肉步骤图4
4.准备花椒、大料、葱、姜、小红辣椒
家用高压锅炖羊肉步骤图5
5.将上面调料放入
家用高压锅炖羊肉步骤图6
6.放适量的老抽
家用高压锅炖羊肉步骤图7
碧启7.放适量的原味酱油
家用高压锅炖羊肉步骤图8
8.放适量的料酒
家用高压锅炖羊肉步骤图9
9.放适量的盐
家用高压锅炖羊肉步骤图10
10.搅拌均匀
家用高压锅炖羊肉步骤图11
11.盖盖上汽炖30分钟
家用高压锅炖羊肉步骤图12
12.炖好的羊肉。
羊肉的营养价睁缓值
羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。
羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道悉慧模，开胃健力”。金代李杲说：“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形。风味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也”。
电压力锅炖羊肉怎么做好吃呢？
优质回答电压力锅炖羊肉的方法如下：
主料：羊肉750g
辅改闹料：料酒适量，白砂糖适量，食用盐适量，桂皮2小做歼手片，八角1个纯嫌，姜适量，辣椒2个
步骤一：将切好的羊肉放入开水锅内焯水。
步骤二：把羊肉捞出用清水洗净。
步骤三：将洗好的羊肉放入电高压锅内。
步骤四：放入适量的桂皮、八角、姜片、辣椒、白砂糖、食用盐和料酒。
步骤五：加入适量的清水后，炖煮30分钟。
步骤六：出锅装盘即可食用。
用高压锅怎样做羊肉？
优质回答高压锅炖羊肉一般要压30分钟左右。 高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有嚼祥贺肆头短一些。
高压锅炖羊肉的家常做法。
1、把羊肉切成麻将大小的块，然后冷水入锅焯谨轿一下水，去掉血沫。
2、取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。
3、上汽，陀螺开始旋转后转小火炖15-20分钟。
4、20分钟后，关火。待高压锅自然冷却后，打开锅盖，加入洗净的萝卜块，将羊肉和萝卜搅拌均匀，盖好锅盖，再次上灶开火，继续炖5分钟。萝卜容易炖烂，要等羊肉炖得较烂时再炖萝卜。
5、5分钟后，萝卜羊肉均已炖好，关火，待高压锅冷却后，打开锅放盐即可。
关于羊肉的功效和作用。
羊肉具有补益脾肾，温中祛寒，补肾壮阳。中医认为羊肉性是温的，味是甘的，主要是入脾肾两经，它具有补益脾肾，温中祛寒的作用。
因为羊肉它比较细腻，比较嫩，容易消化吸收，再拍纯一个还具有补肾壮阳的作用，所以我们用在那种肾虚的病人，比如有怕冷，腰肌酸软等，有的人尤其到冬天，觉得手脚冰凉，就比较适合用羊肉，因为羊肉它虽然是比较温的，但是它不易上火。
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完高压锅怎么炖羊肉好吃，一束青草相信你明白很多要点。
