炒鸡蛋怎么做

炒鸡蛋怎么做

首先,西红柿炒鸡蛋

配料:鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、油、生抽、盐、糖、白胡椒、黑胡椒。

制造步骤:

1.西红柿去皮切块,洋葱洗净切丝,韭菜切碎,鸡蛋加少许碧核薯盐和白胡椒拌匀。

2.锅内烧热油,将鸡蛋倒入锅中,煎至金黄定型,分成大块备用。

3.锅里重新烧热底油,将西红柿丁倒入锅中翻炒,加入少许盐,将西红柿翻炒成汤。

4.洋葱炒软后,将鸡蛋倒入锅中翻炒2分悔者钟。关火后撒一点葱花和黑胡椒调味。

第二,鸡蛋炒黄瓜

配料:黄瓜、鸡蛋、油、生抽、盐、糖、白胡椒粉。

制造步骤:

1.黄瓜洗净,切成薄片。鸡蛋加少许盐和白胡椒粉拌匀备用。

2.锅内热油,将蛋液倒入锅中,边炒边搅拌,将鸡蛋煎至金黄蓬松,分成大块。

3.锅里重新烧热底油,爆香黄瓜片,依次加入少许生抽、盐、糖,调味爽口。

4.将鸡蛋倒氏蔽回锅中,与黄瓜一起翻炒1分钟,待食材味道融合后关火。

第三,鸡蛋炒蒜苗

材料:蒜苗、鸡蛋、盐、白胡椒粉、糖、油适量。

制造步骤:

1.将蒜苗清洗干净,去老根,将蒜白与蒜叶分开,将蒜白切成斜刀切段,蒜叶切成寸段。

2.鸡蛋加少许盐和白胡椒粉,打成蛋液,锅里油热,倒入蛋液,翻炒定型。

3.锅里用底油把蒜炒白。闻到蒜味后,将鸡蛋和蒜叶倒入锅中翻炒1分钟。

4.蒜叶炒好后,加入少许盐和糖调味爽口,翻炒均匀。

第四,鸡蛋炒韭菜

配料:韭菜、鸡蛋、盐、白胡椒、油。

制造步骤:

1.韭菜洗净,去硬根,切成寸段。鸡蛋加少许盐和白胡椒粉,搅打成蛋液。

2.锅内热油,将蛋液倒入锅中,将鸡蛋炒至蓬松金黄,分大块。

3.用锅里的底油把韭菜茎炒一下,然后把鸡蛋倒入锅里一起炒1分钟。

4.将韭菜叶倒入锅中,加入少许盐和糖调味爽口,将所有食材翻炒均匀。

炒蛋怎么炒

一、西红柿炒鸡蛋

食材:鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、油、生抽誉拍、盐、糖、白胡椒、黑胡椒适量。

制作步骤:

1、西红柿去皮切丁,洋葱洗净后切丝,香葱切碎,鸡蛋中加碰虚运入少许盐和白胡椒搅匀。

2、锅中烧热油,把鸡蛋倒入锅中,炒至金黄定型后,分成大块盛出备用。

3、重新烧热锅中底油,把西红柿丁倒入锅中翻炒,加入少许盐,将西红柿炒碎炒出汤汁。

4、洋葱炒软后,把鸡蛋倒入锅中,翻炒2分钟,关火后撒上少许葱花和黑胡椒提香。

二、鸡蛋炒黄瓜

食材:黄瓜、鸡蛋、油、生抽、盐、糖、白胡椒适量。

制作步骤:

1、黄瓜洗净后切成薄片,鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀备用。

2、锅中烧热油,把蛋液倒入锅中,边搅边炒,将鸡蛋炒至金黄蓬松,分成大块盛出。

3、重新烧热锅中底油,把黄瓜片炒香,依次加入少许生抽、盐、糖,调味提鲜。

4、把鸡蛋重新倒入锅中,和黄瓜一起翻炒1分笑梁钟,食材味道融合后即可关火。

三、鸡蛋炒蒜苗

食材:蒜苗、鸡蛋、盐、白胡椒、糖、油适量。

制作步骤:

1、蒜苗清洗干净,去掉老根,将蒜白和蒜叶分开,蒜白切斜刀段,蒜叶切寸段。

2、鸡蛋中加入少许盐和白胡椒,打成蛋液,锅中烧热油,倒入蛋液,翻炒定型后盛出。

3、用锅中底油煸香蒜白,闻到蒜香味后把鸡蛋和蒜叶一起倒入锅中,翻炒1分钟。

4、蒜叶炒熟后,加入少许盐和糖调味提鲜,兜炒均匀即可。

炒鸡蛋怎么做?

一、西红柿炒鸡蛋

食材:鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、油、生抽誉拍、盐、糖、白胡椒、黑胡椒适量。

制作步骤:

1、西红柿去皮切丁,洋葱洗净后切丝,香葱切碎,鸡蛋中加碰虚运入少许盐和白胡椒搅匀。

2、锅中烧热油,把鸡蛋倒入锅中,炒至金黄定型后,分成大块盛出备用。

3、重新烧热锅中底油,把西红柿丁倒入锅中翻炒,加入少许盐,将西红柿炒碎炒出汤汁。

4、洋葱炒软后,把鸡蛋倒入锅中,翻炒2分钟,关火后撒上少许葱花和黑胡椒提香。

二、鸡蛋炒黄瓜

食材:黄瓜、鸡蛋、油、生抽、盐、糖、白胡椒适量。

制作步骤:

1、黄瓜洗净后切成薄片,鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀备用。

2、锅中烧热油,把蛋液倒入锅中,边搅边炒,将鸡蛋炒至金黄蓬松,分成大块盛出。

3、重新烧热锅中底油,把黄瓜片炒香,依次加入少许生抽、盐、糖,调味提鲜。

4、把鸡蛋重新倒入锅中,和黄瓜一起翻炒1分笑梁钟,食材味道融合后即可关火。

三、鸡蛋炒蒜苗

食材:蒜苗、鸡蛋、盐、白胡椒、糖、油适量。

制作步骤:

1、蒜苗清洗干净,去掉老根,将蒜白和蒜叶分开,蒜白切斜刀段,蒜叶切寸段。

2、鸡蛋中加入少许盐和白胡椒,打成蛋液,锅中烧热油,倒入蛋液,翻炒定型后盛出。

3、用锅中底油煸香蒜白,闻到蒜香味后把鸡蛋和蒜叶一起倒入锅中,翻炒1分钟。

4、蒜叶炒熟后,加入少许盐和糖调味提鲜,兜炒均匀即可。

炒鸡蛋怎么做

炒鸡蛋的做法如下:

主料:西红柿2个、鸡蛋3个。

辅料:姜适量、蒜末适量、葱花少许、食用油适量、食用盐适量。

1、把食用盐抹在西红柿表面轻轻搓一下,然后清水冲洗干净。

2、把西红柿按自己喜欢的形状切块。姜、蒜切末,备好葱花。

3、鸡蛋里加清水少许,州哪打散。

4、锅内倒入适量的油,油热后倒入蛋液迅速翻炒,炒至鸡蛋液成知迟块状后盛出。

5、又起油锅,锅内放适量食用油,油热后倒入西红柿翻炒,放盐(加上鸡蛋的盐)。

6、西红柿炒出汤汁来了,就倒入炒好的鸡蛋一起混合炒。

7、炒一两分钟左右,汁搭迹李也收的了,就可以放姜、蒜末了。

8、放了姜、蒜末随便翻炒几下就可以出锅装盘,最后撒上葱花即可。

了解了上面的内容,相信你已经知道在面对老炒鸡蛋汤的做法大全家常做法大全时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看一束青草的其他内容。