豆芽怎么烧汤好吃

豆芽怎么烧汤好吃

正宗韩式豆芽汤

做为

豆芽汤泡饭也很受欢迎,甚至有专门的豆芽汤饭饭店。

没胃口的时候,不妨来上一碗热乎乎的豆芽汤

用料

黄豆芽    适量  

大蒜    适量  

大葱    适量  

小葱    适量  

盐    适量  

大喜大调料    适量  

辣椒面    适量  

植物油(花生油,玉米油,大豆油均可)    适量  

正宗韩式豆芽汤的做法

豆芽摘好,洗净备用。

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大蒜拍开切碎,大葱切好备用盯前。

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热锅热油,葱蒜爆香。

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放入豆芽爆炒一会衫则握儿。

加适量水,煮十分钟。

调味出锅:大喜大牛肉调料适量,盐适量,辣椒面适量。

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撒上切好的小葱,上桌开吃

绿豆芽做汤怎么做好吃

用料

绿豆芽    酌量  

鸡蛋    酌量  

豆腐    酌量  

油盐糖    酌量  

绿豆芽蛋花豆腐汤的做法

手打发鸡蛋,打发过程中加入一点点水和白糖。加水打发蛋花更松软,加糖打发蛋花带有一丝丝甜味,水和糖都慢慢加,不要过量。

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打到这种程度就好,有一点点泡泡。锅内开始烧水。

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绿豆芽和豆腐洗净备用。

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锅里的水开后加入绿豆芽和豆腐,煮到微软后放油,倒入鸡蛋液。

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喜欢吃碰坦散的蛋花的话,倒入蛋液后立刻快速搅拌,不让蛋液凝固结块。我喜欢吃一块一块的,所以基本不动鸡蛋~

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酌量放盐,出锅装碗♪(^∇^*)

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小贴士

鸡蛋追求口感鲜嫩,所以在快出锅时才倒入蛋液,也不要煮笑让桐太久,老了滑州不好吃~

豆芽汤怎么做好喝

豆芽汤

原料: 黄豆芽或绿豆芽适量。

制法: 锅中加清水适量,烧沸,放入洗净的豆芽,煮至豆芽熟时即成。

特点: 清淡,有芽的香味,但不可加盐,帆侍银喝淡汤,食豆芽,每日3次,连服数日。

功效: 黄豆芽、绿豆芽是黄豆、绿豆经水泡后发出的幼芽。是无胆固醇、低脂肪、高蛋白的蔬菜。其营养, 含有蛋白质、脂肪、糖类、磷脂、胡萝卜素及维生素Bl、维生素B2等。豆芽清热解毒,解暑生津。

西红柿豆芽汤

原料:西红柿1个,黄豆芽120克,土豆1个,胡萝卜1根,卷心菜240克态宴,洋葱1/2个,黄耆12克,党参12克,枸杞6克

辅料:盐2小匙,胡椒粉1小匙

做法:

1、将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤,约剩6碗时,去渣留汤。

2、黄豆芽洗净沥干;洋葱去老膜切丁,胡萝卜削皮切丁。

3、卷心菜洗净、切丝,西红柿、土豆去皮、切丁。

4、将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后,以小火慢熬,熬至汤成浓稠状,加盐调味即成,并撒上胡椒粉。

Tips:浓汤中所选用的蔬菜,含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等,除提供人体充分的营养素,均衡营养之外,并能调节血糖,预防高谈迟血脂、高血压、动脉硬化等症,并促进排泄,改善体内积滞,有瘦身去油脂效果,进而美化肤质、养颜润肌、延缓肌肤老化。

功效:调理肠胃,促进排泄,瘦身去脂,补充维生素,美白肌肤,延缓早衰。

豆芽煮汤怎么煮

人们经常会把豆芽炒着吃,实际上,把豆芽做成汤也是非常好的选择,这可以最大限度地保留豆芽的营养,制作的过程也极其简单,下面就来详细学习最新的做法吧!

一、豆芽汤的做法

1、菠菜摘洗干净;绿豆芽去两头,摘净洗好,若豆芽很长,可稍微剁几下;开水锅中分别放入菠菜段、绿豆芽焯一下,捞出,控干水分,待用。

2、净狗肉去筋膜,切成3厘米长,1厘米宛的细丝,放入瓷碗中,加入酱油、大蒜茸、芝麻油、大葱丝、生姜丝、胡椒粉搅拌均匀,腌渍入味

3、炒锅旺火烧热,放入豆油,烧七成热时,放入磨掘狗肉条翻炒一下,倒入净清米汤,再把黄酱放入后加辣椒酱搅拌均匀,旺火烧开,放入绿豆芽稍煮后,放入菠菜,淋芝麻油,出锅,入碗,即可

二行野、韩式泡菜豆芽汤的做法步骤

韩式泡菜豆芽汤,是一道很清淡爽口有着醒酒作用的家常汤。

在韩国也是家庭餐桌经常会出现的大众菜肴。

1.小鱼干洗净放入汤锅中煮上5-8分钟。

2.韩式泡菜切块用水冲洗一下备用。

3.煮好的小鱼干汤汁,把小鱼干捞出不要。

4.把泡菜放入汤锅中。

5.再把摘洗干净的黄豆芽和金针菇放入。

6.煮上10分钟后加入少许盐,生抽调味。

7.再把葱段和蒜末倒入。

8.淋入少许香油关火。

三、黄豆芽汤的做法

1.把黄豆芽的档游喊干瘪的老根摘掉,洗净沥干。

2.大蒜切成末,大葱切成葱花备用。准备好生抽。

3.锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。

4.豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。

5.煮豆芽的汤可以用来泡饭,豆芽捞出来后,加入辣椒面,葱花,香油,盐,糖,进行凉拌,一汤两吃。

豆芽汤怎么做才好吃?

干丝黄豆芽汤

·配 料: 香干 、榨菜、菠菜、冬笋、水发木耳 、盐、鸡精、香油、黄豆芽汤

·做法:

1、将豆腐干放入开水中煮一下捞出凉晾,再切成细丝,用开水泡5分钟后取出再用开水泡上待用;

2、榨菜洗净切成细丝,清水泡和姿一下,冬笋、木耳洗净切成细丝,菠菜洗净开水烫下放入汤碗中;

3、坐锅点火放拿稿黄豆芽汤,锅开后倒入豆腐干丝、榨菜丝、盐、煮木耳丝、冬笋丝、鸡精,待锅开后淋入香油,盛入装有菠菜的汤碗中即可。

贴士:最后出锅时也可将原材料用漏勺捞出放于汤碗中,淋入香油美观、清爽唤敏绝;黄豆芽汤是用黄豆芽、榨菜、清水煮制而成。用鸡蛋清、清汤,可用于素荤菜中的清汤菜。

无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完豆芽怎么烧汤好吃,一束青草相信你明白很多要点。