冬瓜排骨汤的做法家常教程

冬瓜排骨汤的做法家常教程

冬瓜排骨汤是一道非常受欢迎的汤品，不仅口感清爽，而且营养丰富，有清热解暑、利尿消肿的功效。下面就让我们来看看冬瓜排骨汤的做法家常教程。

材料：

• 冬瓜：500克
• 猪骨：500克
• 姜片：适量
• 葱段：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量

步骤：

1. 准备材料

将冬瓜去皮切块，猪骨洗净备用。

2. 煮猪骨

将猪骨放入锅中，加适量清水，加入姜片、葱段和料酒，大火煮开后转小火煮1小时左右，煮至猪骨熟透。

3. 煮冬瓜

将煮熟的猪骨捞出，放入冬瓜块，加适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，直到冬瓜熟透。

4. 调味

放入适量盐，根据个人口味调整。

5. 出锅

最后将汤倒入碗中即可。

冬瓜排骨汤是一道非常简单易做的汤品，不仅味道鲜美，而且非常营养。它不仅可以清热解暑、利尿消肿，还能够帮助我们补充身体所需的水分，非常适合夏天食用。

从上文，大家可以得知关于正宗冬瓜排骨汤的做法大全的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，一束青草希望这篇文章对大家有帮助。