百叶怎么做好吃
最佳答案食材：牛百叶300克、大蒜15克、香菜10克、香葱5克、盐5克、味精3克、白糖3克、辣椒面10克、花椒油和米醋各5克、老干妈豆豉20克。
1、鲜牛百叶洗净切成细丝升亏罩，放入盘中备用。
2、大蒜切末，香菜和香葱切成小寸段。
3、锅中放入清水300克，大火烧开，放入切好的牛百叶，下入开水焯下，迅速倒入漏勺控水备用。
4、锅中烧热下油20克左右，大火烧热，取一只碗，将辣椒面放入碗中，用凉油拌一下，防止辣椒面变糊，用锅中的热油汆热做成红油。
5、取一只干净的碗放入蒜汁、盐、味空消精、白糖、吵闹米醋、花生油、香油、汆好的红油、老干妈豆豉，拌匀调成红油汁。
6、把焯好的水发百叶码入盘中，用调好的红油汁淋在上面，撒上香菜段即可。
7、这样一道营养美味的牛百叶荤菜即可完成。
素炒百叶的做法，素炒百叶怎么做好吃，素炒百叶
最佳答案素炒百叶
主料
百叶300g
辅料
胡萝卜适量
生菜适量
香菜少许
油适量
盐适量
酱油少许
五香粉少许
醋少许
步骤
1.百叶洗干净后切丝，不用太细，放了两天弹性没那么好了。
2.胡萝卜切两片后切成末备用。
3.生菜一叶，洗干净后切碎备用。
4.家里种的香菜，摘几根新鲜的洗干净切碎。
5.锅里倒入适量油烧热后放入葱花爆香，加入百叶翻炒均匀后加入适量酱油，五香粉和盐调味。
6.可以加适量水翻炒，不会粘锅底，加上胡萝卜末翻炒片刻。
7.最后把蔬菜末加入翻炒几下即可。
百叶的做法有哪些？
最佳答案准备原料：生牛百叶、湿淀粉、冬笋、鸡精、干红椒末、精盐、牛清汤、葱段、油、醋。
1. 在锅中放上底油，油热后倒入干红椒末炸香后放入葱段冬笋片炒香，然后放入百叶继续翻炒。
2.把火调小后放入鸡精、神配精盐、醋、牛清汤调味，调大火加入湿淀粉继续翻炒。炒好后关火，取一个敬滑盘子将炒好的百叶倒入盘中。这道味道鲜美的炒游稿指百叶就做好了。
百叶怎么做最好吃
最佳答案肉汁烧百叶结的制作步骤：
步骤 1、百叶打成结，用水浸泡一会。
步骤 2、肉汤加入适量水，烧开后加百叶结。
步骤 3、煮开后小火炖10分钟。
步骤 4、加入适量调料后煮一分钟关火，开吃，软软的很可囗。
百叶包肉的制作方法：
用料：百叶 110克，五花肉末 250克，盐，糖，白胡椒粉，鲜鸡计宽高颂调味料，淀粉，料酒，蛋清 1个。
烹饪方法：
步骤 1、肉沫加半碗清水，顺一个方向调匀，水渗透肉末。 加料酒，盐，糖，白胡椒粉，淀粉，蛋清，也是顺一个方向调匀。 再加几滴精制油，调匀，冷藏半小时。 百叶念困切成正方形。
步骤 2、像包春卷一样包，四边沾点水。
步骤 3、隔水蒸。 大火烧开，转中火，8分钟左右。 蒸过的百叶结比较紧致，不容易散开。
步骤 4、锅中加略多的水（估计一下可以淹没百叶包肉的）烧开。 加几滴鲜鸡汁调味料，匀开。 加盐，糖，白胡椒粉，适量。
步骤 5、把蒸好的百叶包肉，轻轻放入。 小火煮3分钟。 关火焖5分钟（让百叶包肉的肉汁和汤汁完全融合一下，当然有纯鸡汤更鲜美）
小炒千张丝的制作方法：
用料：大蒜 3瓣，生抽 一勺，胡萝卜 半根，盐少许 ，瘦肉，千张，青椒一只，葱花少许 。
烹饪方法：
步骤 1、千张，胡萝卜，青椒切丝儿，肉丝用少许盐，老抽，生粉拌匀。
步骤 2、将蒜和小葱切好备用。
步骤 3、锅里加入食用油，将肉丝爆熟。
步骤 4、加入蒜。
步骤 5、将千张，胡萝卜，青椒丝放入锅里，加盐，少许老抽，一勺生抽翻炒。
步骤 6、最后加入葱花翻炒几下出锅慎郑。
百叶炒什么简单又好吃
最佳答案主料百叶300g 辅料胡萝卜适量生菜适量香菜少许油适量盐适量酱油少许五香粉少许醋少许
步骤
素炒百叶的做法步骤11.百叶洗干净后切丝，不用太细，放了两天弹性没那么好了。
素炒百叶的做法步骤22.胡萝卜切两片后切成末备用。
素炒百叶的做法步骤33.生菜一叶，洗干净后切碎备用。
素炒百叶的做法步骤44.家里种的香菜，摘几根迅早新鲜的洗干净切碎。
素炒百叶的做法步骤55.锅里倒入适量油烧热后放入葱花爆香，加入百叶翻炒均匀后加入适量酱油，五香尘昌启派如粉和盐调味。
素炒百叶的做法步骤66.可以加适量水翻炒，不会粘锅底，加上胡萝卜末翻炒片刻。
素炒百叶的做法步骤77.最后把蔬菜末加入翻炒几下即可。
素炒百叶的做法步骤88.做好的一道菜简单美味，几分钟就能做好。
青菜百叶家常做法 家常青菜烧百叶做法步骤
最佳答案1、食材：青菜3棵；厚百叶1张。
2、青菜洗净切碎，百叶切成片状。
3、热锅冷油，青菜加入炒变色。加入厚百叶。
4、一起翻炒均匀加盐，鸡精，一点水盖上锅盖烧几十秒，起锅装盘。
5、百叶，亦作千浆皮子、百页，豆腐皮、千张等。传统豆制品，形薄如纸，色黄白。可凉拌，可清炒，可煮食。
中医理论认为，百叶性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗粗悉等功效。百叶营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身坦凳老体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。百叶还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食让升用佳品。
看完本文，相信你已经对百叶菜的做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试一束青草推荐的方法去处理。
