烤箱光饼的做法

烤箱光饼的做法

烤箱光饼是一种美味的烘焙食品,通常用作早餐或下午茶点心。制作烤箱光饼需要一些基本的食材和工具,下面是制作烤箱光饼的详细步骤。

准备工作

制作烤箱光饼需要准备以下食材和工具:

  • 面粉
  • 白糖
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 黄油
  • 烤箱
  • 烤盘
  • 搅拌碗
  • 搅拌器

步骤

下面是制作烤箱光饼的步骤:

  1. 将面粉、白糖、盐、鸡蛋和牛奶放入搅拌碗中,用搅拌器搅拌均匀。
  2. 将黄油融化后加入到搅拌碗中,继续搅拌均匀。
  3. 将烤箱预热至375°F(190°C)。
  4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀抹平表面。
  5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟,或者直到饼干呈金黄色。
  6. 将烤箱光饼取出,放在烤盘上冷却。

总结

烤箱光饼是一种美味的烘焙食品,制作简单,食材和工具易于准备。只需要将面粉、白糖、盐、鸡蛋、牛奶和黄油混合在一起,放入烤盘中烤制即可。烤好后的烤箱光饼呈金黄色,口感酥脆,非常适合作为早餐或下午茶点心。

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