清炖猪肉丸子汤的做法大全家常做法-一束青草

清炖猪肉丸子汤的做法大全家常做法

清炖猪肉丸子汤是一道美味营养的家常菜，既简单又方便，适合各个年龄段的人食用。猪肉丸子鲜嫩可口，汤汁清淡爽口，是一道非常受欢迎的汤品。下面就让我们来看看如何制作这道美味的清炖猪肉丸子汤。

1. 猪肉：500克

2. 鸡蛋：1个

3. 淀粉：适量

4. 盐：适量

5. 生姜：适量

6. 料酒：适量

7. 鸡精：适量

8. 香菜：适量

9. 食用油：适量

1. 将猪肉剁成肉茸，加入适量的盐、生姜末、料酒和淀粉，搅拌均匀。

2. 打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀，使肉茸变得黏稠。

3. 将搅拌好的肉茸揉成丸子状，大小均匀，备用。

1. 锅中加入适量的清水，放入姜片烧开。

2. 将丸子放入开水中煮熟，捞出备用。

3. 将煮丸子的水倒掉，重新加入清水，再次烧开。

4. 把煮好的丸子放入开水中，煮2-3分钟。

5. 加入适量的盐和鸡精，调味即可。

1. 将煮好的猪肉丸子汤倒入碗中。

2. 撒上适量的香菜末，提鲜。

3. 上桌享用。

总结

清炖猪肉丸子汤是一道简单易做的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。制作过程简单，只需准备好材料，按照步骤进行操作即可。猪肉丸子鲜嫩可口，汤汁清淡爽口，是一道适合全家人食用的美味汤品。希望大家喜欢这道清炖猪肉丸子汤，也欢迎大家多多尝试制作。

看完本文，相信你已经对清炖猪肉丸子汤的做法大全家常做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试一束青草推荐的方法去处理。