蛤蜊豆腐鸡蛋汤怎么做

蛤蜊豆腐鸡蛋汤怎么做

优质回答材料蛤蜊 豆腐 料酒 姜皮游山 香菜 鸡蛋

做法1.水加入料酒和姜片煮蛤蜊 4分钟左右可捞出蛤蜊磨盯

2.余下的汤加入豆腐中火煮

3.沸腾后加入蛤蜊 也可以加一点牛奶 如果喜欢的话

4.然后水再燃中开的时候 加入香菜跟鸡蛋即可

蛤蜊青菜鸡蛋汤的做法,蛤蜊青菜鸡蛋汤怎么做

优质回答1.葱切花,姜切成长条。

2.将蛤蜊放瞎败在清水中浸泡,使其吐出泥沙后洗净。

3.香菜切末,蒜苗切细花备用。

4.放入花生油加热至3成热。

5.放入葱花姜条翻炒一会后加入少许醋翻炒几下。

6.加入水,火开得稍微大一点,盖锅盖。

7.开火烧一会后,不用等锅开,放上蛤蜊肉。

8.把鸡蛋打入碗中加少许水搅均。

9.锅开后倒入搅拌好的鸡蛋,用勺子轻轻一拌即可。

10.撒入香菜沫,磨备颤盐,即可关滚虚火。

11.滴几滴香油就完成了。

家庭健康汤 的做法

优质回答玉米蛋花汤

原料:鸡蛋1个或2个,玉米1个,鲜虚饥嫩,脱粒在或拍锅里煮的样子。

做法:先把玉米在清滚水里煮熟,放一点盐,只放一点点就好了,要不咸了会冲淡玉米的清甜。鸡蛋打到碗里搅拌均匀,放一点点料酒,除鸡蛋腥味。搅拌均匀。玉米上浮时候,把鸡蛋倒入清水玉米中,搅拌几下,淋上少许油。立即关火,煮久了玉米和鸡蛋就会老了。如果有点葱花就更好,放点香菜配色最好

蛤蜊蛋汤

原料:鸡蛋2个,蛤蜊250克,水发笋片25克,料酒、盐、味精各适量。

制法:

1、锅中放清水烧开,放蛤蜊煮至张开,取出蛤蜊肉,去内脏洗净,锅中水澄清,滗出待用。

2、蛤蜊水倒入锅中,加笋片、盐、料酒,烧至沸,放入蛤蜊肉。倒入蛋液,加味精调味即成。

萝卜丝蛋花汤

主料:鸡蛋100g,白萝卜200g调料:香油10g,盐3g,味精1g,植物油15g,大蒜5g,大葱5g,淀粉5g

做法:差团返

1、将萝卜洗净切成丝;葱切末;

2、蒜头拍碎切成蓉;

3、炒锅上火倒入植物油,烧七成热时下蒜蓉爆香,倒入萝卜丝略炒,加水煮沸5分钟后再倒入蛋液;

4、调味并勾薄芡,淋上香油,撒上葱末即可。

看完本文,相信你已经对蛤蜊肉蛋汤的做法有所了解,并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情,不妨试试一束青草推荐的方法去处理。