百叶怎么做好吃又简单
最佳答案百叶做好吃又简单的做法如下：
材料准备：牛百叶200克、青椒1个、红椒1个、蒜瓣6个、盐少许、红油拆纤册少许、醋少许等等竖碰。
1、把买回来的牛百叶放到碗里，加入粗盐搓揉，反复几次，把它清洗干净。
2、把牛百叶切成细条丝备用，如图所示。
3、锅里旅宏放入清水烧开，把牛百叶放进锅里焯烫1分钟。
4、把焯烫熟的牛百叶捞出来沥水。
5、将青红椒和大蒜洗净，大蒜切片，青红椒切成小段备用。
6、烧热锅放入油，把青红椒和蒜片放入锅里炒熟，加入少许盐入味。
7、把牛百叶装入大碗里，倒入炒熟的辣椒和蒜。
8、最后加入1小勺香醋，1小勺红油拌匀装盘，就可以享用了。
百叶怎么做最好吃
最佳答案肉汁烧百叶结的制作步骤：
步骤 1、百叶打成结，用水浸泡一会。
步骤 2、肉汤加入适量水，烧开后加百叶结。
步骤 3、煮开后小火炖10分钟。
步骤 4、加入适量调料后煮一分钟关火，开吃，软软的很可囗。
百叶包肉的制作方法：
用料：百叶 110克，五花肉末 250克，盐，糖，白胡椒粉，鲜鸡计宽高颂调味料，淀粉，料酒，蛋清 1个。
烹饪方法：
步骤 1、肉沫加半碗清水，顺一个方向调匀，水渗透肉末。 加料酒，盐，糖，白胡椒粉，淀粉，蛋清，也是顺一个方向调匀。 再加几滴精制油，调匀，冷藏半小时。 百叶念困切成正方形。
步骤 2、像包春卷一样包，四边沾点水。
步骤 3、隔水蒸。 大火烧开，转中火，8分钟左右。 蒸过的百叶结比较紧致，不容易散开。
步骤 4、锅中加略多的水（估计一下可以淹没百叶包肉的）烧开。 加几滴鲜鸡汁调味料，匀开。 加盐，糖，白胡椒粉，适量。
步骤 5、把蒸好的百叶包肉，轻轻放入。 小火煮3分钟。 关火焖5分钟（让百叶包肉的肉汁和汤汁完全融合一下，当然有纯鸡汤更鲜美）
小炒千张丝的制作方法：
用料：大蒜 3瓣，生抽 一勺，胡萝卜 半根，盐少许 ，瘦肉，千张，青椒一只，葱花少许 。
烹饪方法：
步骤 1、千张，胡萝卜，青椒切丝儿，肉丝用少许盐，老抽，生粉拌匀。
步骤 2、将蒜和小葱切好备用。
步骤 3、锅里加入食用油，将肉丝爆熟。
步骤 4、加入蒜。
步骤 5、将千张，胡萝卜，青椒丝放入锅里，加盐，少许老抽，一勺生抽翻炒。
步骤 6、最后加入葱花翻炒几下出锅慎郑。
葱香百叶该怎么做才能美味呢？
最佳答案葱香百叶在做的时候把冬笋与青红椒与牛百叶一起炒，并加入胡椒粉的黄酒调味，会让它更美味。
葱香百叶是的多人喜欢吃的家常菜，但这道菜做不好的时候会有烦人的腥味，而且口感也会变差，所以在烹调葱香百叶的时候要掌握它的做法与技巧，这道菜在做的桐世旁时候不但要准备新鲜的牛百叶，还要给他搭配呢提味增香的新鲜冬笋与青红椒。
一、葱香百叶需要的食材
做葱香百叶需要准备牛百叶四百克，冬笋六十克，青椒一个，红椒一个，淀粉适量，另外准备适量的大葱，生姜，食用盐和鸡精以及黄酒和白胡椒粉，还要准备食用油和食用盐，冬笋要提前洗净切成片状。
二、葱香百叶的做法步骤
1、把准备好的新返陆鲜牛百叶要用清水反复冲泡局橡干净，再把它切成片状，在锅中放清水加热烧开后把切好的牛百叶放在水中焯烫，1~2分钟取出以后控掉水分备用切好的冬笋片也要放在沸水中焯烫一下，焯好以后取出。
2、重新起锅放水加热烧开，把切好的青红椒也放到沸水中焯一会，但炒青红椒的时候要快速把食材捞出，最长不要超过20秒，焯好以后的食材可以用清水再冲洗一下。在锅中放油，加热后，放入葱段和姜片炒出香味，放入处理好的所有食材，快速的翻炒均匀。
3、碗中放清水，放入白胡椒粉和食用盐以及鸡精和黄酒，再放入淀粉，调成料汁，直接倒入锅中，用大火快速翻炒等锅中的料汁变成浓稠糊状，包裹在食材表面以后就能关火，出锅后可以直接吃，这样放入料汁能更好的锁住百叶的水分，会让炒好的葱香百味口感更细嫩，更好吃。做这道菜时还可以把红彩椒换成红辣椒，那样会让做好的葱香百叶有淡淡的辣味，会让它的滋味更好。
百叶的做法有哪些？
最佳答案准备原料：生牛百叶、湿淀粉、冬笋、鸡精、干红椒末、精盐、牛清汤、葱段、油、醋。
1. 在锅中放上底油，油热后倒入干红椒末炸香后放入葱段冬笋片炒香，然后放入百叶继续翻炒。
2.把火调小后放入鸡精、神配精盐、醋、牛清汤调味，调大火加入湿淀粉继续翻炒。炒好后关火，取一个敬滑盘子将炒好的百叶倒入盘中。这道味道鲜美的炒游稿指百叶就做好了。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，一束青草相信大家的知识有所增进，明白了百叶的做法大全。
