粉皮肉菜汤的做法大全家常

粉皮肉菜汤的做法大全 家常

粉皮肉菜汤是一道非常受欢迎的家常汤品,口感鲜美,营养丰富。它以粉皮为主料,搭配肉类和蔬菜,煮制而成。下面将为大家介绍几种常见的粉皮肉菜汤的做法。

1. 清炖粉皮肉菜汤

清炖粉皮肉菜汤是一道简单易做的家常汤品,适合全家人享用。材料准备:猪肉片、粉皮、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、盐、胡椒粉等。

首先将粉皮用温水泡软备用,猪肉片用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。然后将胡萝卜、香菇切成丝状备用。接着热锅加入适量油,放入葱姜蒜爆炒,再加入猪肉片煸炒至变色。然后加入胡萝卜、香菇翻炒片刻,倒入适量清水煮开。待汤底煮沸后,加入泡软的粉皮煮熟,最后加入盐和胡椒粉调味即可。

2. 酸辣粉皮肉菜汤

酸辣粉皮肉菜汤是一道口味独特的粉皮汤品,酸辣爽口,非常开胃。材料准备:猪肉丝、粉皮、胡萝卜丝、木耳丝、豆芽菜、葱姜蒜、辣椒粉、醋、酱油等。

首先将粉皮用温水泡软备用,猪肉丝用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。然后将胡萝卜丝、木耳丝、豆芽菜焯水备用。接着热锅加入适量油,放入葱姜蒜和辣椒粉爆炒,再加入猪肉丝煸炒至变色。然后加入胡萝卜丝、木耳丝、豆芽菜翻炒片刻,倒入适量清水煮开。待汤底煮沸后,加入泡软的粉皮煮熟,最后加入适量醋和酱油调味即可。

3. 酱香粉皮肉菜汤

酱香粉皮肉菜汤是一道香气扑鼻的粉皮汤品,口感丰富,非常美味。材料准备:猪肉丝、粉皮、黑木耳、豆芽菜、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、盐等。

首先将粉皮用温水泡软备用,猪肉丝用料酒、盐腌制片刻。然后将黑木耳、豆芽菜焯水备用。接着热锅加入适量油,放入葱姜蒜爆炒,再加入猪肉丝煸炒至变色。然后加入黑木耳、豆芽菜翻炒片刻,倒入适量清水煮开。待汤底煮沸后,加入泡软的粉皮煮熟,最后加入适量酱油、糖和盐调味即可。

就是几种常见的粉皮肉菜汤的做法,大家可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法来制作。希望大家都能享受到美味的粉皮肉菜汤!

对于粉皮肉菜汤的做法大全家常,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看一束青草的其他内容。