燕麦桃酥的做法

燕麦桃酥的做法

燕麦桃酥是一种美味可口的糕点,以燕麦和桃仁为主要材料制作而成。它的外观金黄酥脆,内里香甜可口,深受人们的喜爱。燕麦桃酥不仅口感独特,而且营养丰富,富含纤维、蛋白质和维生素等。下面将详细介绍燕麦桃酥的制作方法。

材料准备:

1. 燕麦片:200克

2. 桃仁:100克

3. 麦芽糖:100克

4. 白糖:50克

5. 黄油:50克

6. 鸡蛋:1个

7. 面粉:100克

8. 泡打粉:5克

9. 盐:适量

步骤一:准备燕麦片和桃仁

1. 将燕麦片倒入碗中,加入适量的水浸泡10分钟,然后用纱布包好,放入蒸锅中蒸熟备用。

2. 将桃仁用刀剁碎备用。

步骤二:制作燕麦桃酥面团

1. 取一个大碗,将麦芽糖、白糖、黄油、鸡蛋和盐放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。

2. 将面粉和泡打粉混合后筛入碗中,搅拌均匀成面团。

3. 将蒸熟的燕麦片和切碎的桃仁加入面团中,用手揉匀。

步骤三:制作燕麦桃酥

1. 取适量的面团,搓成小圆球,然后用手掌压扁成饼状。

2. 将制作好的燕麦桃酥放在烤盘上,预热好的烤箱中层,180度烤10分钟。

3. 烤好的燕麦桃酥取出晾凉即可。

小贴士:

1. 燕麦片可以根据个人口味选择细砂糖或粗砂糖。

2. 制作燕麦桃酥时,面团中加入的桃仁可以根据个人喜好适量增减。

3. 烤箱温度和时间可以根据个人烤箱的特性进行调整,保持适当的温度和时间,烤出的燕麦桃酥才会更加酥脆美味。

就是制作燕麦桃酥的详细步骤,希望能够帮助到您。燕麦桃酥是一款简单易做又美味可口的糕点,不仅适合自己享用,还可以作为礼品赠送给亲朋好友。快来动手试试吧!

接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。一束青草关于燕麦桃酥的做法就整理到这了。