椰子椰子鸡汤的做法
最佳答案食材
椰子 2个
鸡 1只
盐 适量
料酒 适量
方法/步骤
1
家鸡清洗干净,姜备用。键知厅
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2
椰子二个(实拍一个)。
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3
将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开。
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4
将椰子倒入碗内备用猛携。
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5
用小锤将椰子敲开(记得在地板上垫上一块布哦,别把地板砖弄坏了~)
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小心用刀将椰肉剥下来(自己找一个合适的工具都行)。
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将肉贴壳的一面用削皮刀将其削干净。
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将椰肉洗净切成条备用。
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用滤网将椰汁过滤备用。
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锅里水开放入料酒将鸡去皮飞水洗净斩大件备用。
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将椰肉,鸡放入汤煲内,放入拍松的姜块。
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倒入椰汁。
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再加入适量的清水。
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将档位调至靓汤档2.30 ~ 3小时。
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时间到,用盐调味即可。
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END
注意事项
1. 体内热盛、爱吃煎炸食物、口干舌燥的人不宜吃椰子。
2. 取椰肉时有点麻烦,操作时注意安全,敲烂的椰子外壳硬而尖锐。
3. 此汤不需加任何调味料,如果接受的话,盐都可以免了,味道非常鲜美。
4. 炖汤煲汤千万切记用葱或味大的调味品调味,那样不但不能提香反尔破坏稿隐了汤的原味。
5. 鸡不宜斩小块,那样煲出来的汤质不够漂亮而且肉会很差。
椰子煲鸡汤的做法
最佳答案主料:鸡块500克,香菇6个派友,佳果源椰子水2瓶。辅料:姜片3片,红枣2个,盐2勺,枸杞适量。
1、食材准备好。
2、鸡块焯尘毁槐水捞出。
3、香菇姜切好备用。
4、鸡块,香菇,姜片,红枣枸杞全部放入砂锅中。
5、倒入2瓶佳余棚果源椰子水。
6、小火煲1个小时,中间加盐调味。
7、时间到,椰子鸡汤就好了“佳果源,专注100%果汁,零添加”。
椰子炖土鸡汤怎么做
最佳答案用料
土鸡(老母鸡一个)
椰子 半个椰子肉
姜 一块
米酒 少许
盐 适量
油 少许
椰子炖土鸡汤的做法
鸡肉砍小块,不要头,屁股
椰子去硬壳,取果肉,把果肉的黑色皮去掉,用刀切掉就行了!由于时间比较急,我就没有切掉那层黑色的皮,所以尺伍椰子肉不吃。
把切好椰子肉,取两小块,加一小杯水,用料理机打成椰子汁,然后把椰子肉渣过滤掉,留椰子汁备用。
姜拍碎,热锅,倒入少许油,下鸡块煸炒三分钟左右至变色,倒入少许米酒,再炒两分钟。盛出备用
提前用砂锅烧开水,把炒香的鸡肉倒入烧开水的砂锅里,放入椰子块,倒入半杯椰子汁,大火再次烧开,煮五分钟,用勺子撇去泡沫和油脂。加盖转中小火煮一个半小时,陵搏或中途要注意看锅,避免汤溢出来。
出锅前加盐调味,如果不怕油腻的话,中途不需要把黄色的鸡油撇掉哦,有些鸡油汤会比较香呢!我是比较怕油腻的银颤,所以,就撇了很多次油,要不,炒过的土鸡煲汤非常的黄澄澄哦。
小贴士
取出来的椰子,外面还有一层黑色的皮,有一个方法比较容易去掉这层皮,但是我忘记拍照了!用手把椰子肉立在砧板上,然后用菜刀像削尖木头一样,把椰子皮给削下来,一点点的切掉皮就可以了,注意别切到手哦!
椰子炖鸡做法
最佳答案食材:椰子2个、鸡1只、盐适量、料酒适量。
方法/步骤:
1、家鸡清洗干净,姜备用。
2、椰子二个(实拍一个)。
3、将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开。
4、将椰子倒入碗内备用。
5、用小锤将椰子敲开(记得在地板上垫上一块布哦,别把地板砖弄坏了~)
6、小心用刀将椰肉剥下来(自己找一个合适的工具都行)。
7、将肉贴壳的一埋尘面用削皮刀将其削干净。
8、将椰肉洗净切成条备用。
9、用滤网将椰汁过滤备用。
10、锅里水开放入料酒将鸡去皮飞水洗净斩大件备用。
11、将椰档液携肉,鸡放入汤煲内,放入拍松的姜块。
12、倒入椰汁。
13、再加入适量的清水。
14、将档位调至靓汤档2.30~3小时。
15、时间到,用盐调味即可。
注意事项:
1、体内热盛、爱吃煎炸食物、口干舌燥的人不宜吃椰子。
2、取椰肉时有点麻烦,操作时注意安全,敲烂的椰子外壳硬而尖锐。
3、此汤不需加任何调味料,如果接受的话,盐都可以免了,味道非常鲜美。
4、炖汤煲汤千万切记用葱或味大的调味品调味,那样行伏不但不能提香反而破坏了汤的原味。
5、鸡不宜斩小块,那样煲出来的汤质不够漂亮而且肉会很差。
椰子鸡汤的做法是什么?
最佳答案主料:鸡肉半只、椰子1个
辅料:红枣10个、黄芪适量、党参适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量、水适量
椰子鸡汤的做法
1、用刀将椰子开个口,将椰汁倒出来备用。
2、椰告搭子用刀去壳,将耶肉取出来。
3、将取下来的椰子肉削去表面黑皮,洗干净切粗条备用。
4、锅中煮开水,将鸡肉洗干净,然后倒入锅中煮一分钟,去除血水。
5、将煮好的鸡肉倒入盆中,再用清水冲洗一次。
6、红枣、党参、黄芪、枸杞用水冲洗干净备用。
7、将鸡肉,椰肉、红枣、党参、黄芪、枸杞,姜片分次倒入煲汤锅中。
8、然后将椰汁倒入锅中。
9、再孙迟倒入适量的水,盖上锅盖,按鸡鸭汤功能开始煲汤即可。
10、煲好的汤,调入适量的盐,即可享用。
12、煲好则友李的椰子鸡汤。
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对椰子粉炖鸡汤的做法时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看一束青草的其他内容。