广东莲藕排骨汤的做法
最佳答案用料:排骨350g、胡萝卜一根、玉米一根、莲藕一节、生姜适量、料旦如酒适圆州量、盐适量。
步骤:
1、准备材料:模腔启排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、姜、食盐、料酒。
2、莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片。
3、排骨洗净切块,放入锅中。
4、加姜片,加水焯一下盛出沥干水。
5、.锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片。
6、加料酒。
7、加没过锅的水。
8、按煲汤键。
9、熟了。
10、加盐调味即可。
11、成品。
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