银耳莲子桂圆红枣百合可以一起煮吗,有什么功效

银耳莲子桂圆红枣百合可以一起煮吗,有什么功效

可以,百合银耳莲子汤就是由银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖制作而成。

其中,红枣属补气药,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺、止咳、治虚、养胃;银耳性味甘平淡,入肺、胃、肾经,有助清热润肺、利咽止咳、养胃生津;百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效;

冰糖味甘性平,归脾、肺经,能补中益气、和胃化痰、润肺止咳;莲猛兆子性味苦寒,能够安神补虚、清燥热去心火;枸杞味甘,有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。如果将上述食物一起用小火慢炖成红困告枣银耳汤,养肺润燥、止咳生津的功效会翻倍。

女性养生吃桂圆的好处:

1、温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。

2、安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。

3、补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。

4、安神:桂圆含有丰富的铁元素和钾元素,可以治疗因贫血造成的汪知明心悸,心慌,失眠,健忘。

5、降脂:桂圆肉可以降低血脂,可以抑制与衰老过程有关系的黄素蛋白的产生,延缓衰老,日常生活中应该适量吃一些桂圆,特别是爱美的女孩。

人民网-红枣莲子银耳汤,养肺润燥

百度百科-百合银耳莲子汤

人民网-女性养生多吃桂圆有7大好处

银耳莲子红枣桂圆枸杞汤的功效 桂圆莲子银耳汤的禁忌

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益肾固精

枸杞和莲子都是食用对肾脏具有益处的滋补食品,加上桂圆、银耳、红枣的协同作用,这道甜汤具有益肾固精的作用,对于男性而言也是非常适宜喝的,可用于脾虚久泻拆绝册、遗精、滑精、眩晕目暗、消渴、阴虚劳嗽等症状。

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美容嫩肤

银耳莲子红枣桂圆枸杞汤中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等,还富含铁、钾、旅宏锌、钙、磷等矿物元素,其中铁元素可以促进血红蛋白合成,常喝有补气养血的功效,可以改善面色暗黄,另外丰富的维生素C,有较好的抗氧化作用,可以润泽肌肤、延缓衰老,使皮肤富有弹性,更加白皙细嫩。

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桂圆莲子银耳汤的禁忌

1、忌多喝

桂圆莲子银耳汤功效虽强,但饮用不可过量,一般一天吃一小碗即可,如食用过量反而对健康不利,容易出现腹痛、腹泻等不适症状。

2、变质忌喝

桂圆莲子银耳汤最好是现做现喝,如果一次性吃不完的情况下,做好放入冰箱冷藏密封保存,存放时间宏碰在48小时左右,如超过这个保存时间则不建议食用,其中的食材可能因为滋生大量的细菌而发生不同程度的变质现象,继续食用有危害健康的风险。

3、糖尿病患者忌喝

桂圆莲子银耳汤本身材料含糖量就不低,加上一般食用还会放入适量的冰糖等调味,整体含糖量较高,对于糖尿病患者来说不适宜饮用,以免加重体内血糖,影响病情。

4、腹泻患者忌喝

桂圆莲子银耳汤具有较好的润肠通便作用,适宜便秘人群食用,但腹泻患者本身排便过于顺畅,再喝桂圆莲子银耳汤会加重病情,影响康复,所以不能喝。

莲子桂圆银耳冰糖水有什么作用?

银耳,又称白木耳、雪耳。原本是一种生长在深山幽谷,密林深处干枯木头上的真菌,色白如银,因而得名。而其中质量上乘者被称做雪如兄耳。现在市场供应的银耳多为人工栽培品种,其色泽晶莹,肉肥形整。 银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”,是山珍海味中的“八珍”之一。 营养价值和药用价值 银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,有“滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功”,是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉,故人人都能享用,而且不分四时。 银耳滋润而不腻滞,对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品,常作为年老体弱,久病、多病之人的保健品。古人认为银耳是肺脏的滋养药,用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血等病,也可用于胃肠燥热、便秘下血、月经不调,以及动脉硬化、高血压等症。 银耳中含有蛋白质、脂肪、矿物质及糖类。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的四分之三银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等.其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖.多缩戊糖、甘露糖醇等糖类,营养价值很高。 现代研究证实,银耳的保健作用范围广泛,举例来说: 1滋补强壮银耳含有多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,不但有抗感染功能,还有促进骨髓造血,抗辐射等作用。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 2能润肠通便银耳含胶质多,具有很强的润滑作用,经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。对老年人便秘有效。因此,老年人应多吃银耳。 此外,银耳富含维生素禅液D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。常食银耳可改善心。肺功能,使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。 3润肺止咳银耳是古代治肺痨(肺结核)咳嗽,吐血的良药。秋冬气候干燥.易引起燥咳,应多吃银耳。 食用之注意事项 银耳虽好,但并非人人皆宜,咳嗽多痰,或阳虚畏寒者,均不宜食用银耳,若食后有大便泄泻者也不适宜。 变质的银耳会引起食物中毒,严重者会危及生命。因此选购时一定要注意。 特别提示 1 银耳与黑木耳都属于食用菌类,外形类似,颜色不同。其营养价值也不太一样。银耳和黑木耳都是非常好的食品,富含可溶性的膳食纤维,能帮助人体降低血脂.而且所含的真菌多糖有利于提高人体的免疫力。黑木耳降血脂、抗血栓和预防便秘的作用更胜一筹,所含的铁元素也比银耳多。但是银耳有润肺养阴作用。 2 选购时银耳以干燥、色白微黄。朵大。有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的.色黄暗浊者则是储存过久,均不宜选购。 3 银耳宜用温水泡发.泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。 4 冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。 ●银耳莲子羹 原料:银耳25克,莲子20克,白糖或冰糖适量。 做法;将银耳洗净泡发,掰开与莲子同煮20分钟,加入冰糖即可食。 此羹不但滋补强身,还是传统的润肤养颜之品。 ●银耳红枣莲子汤 原料:银耳,莲子,红枣,冰糖适量。 做法将红枣与银耳一同下锅炖至胶质释出.再将蒸熟的莲子加入.最后以冰渣袭袭糖调味即可。 此汤可保护支气管、促进食欲,增强体力。妇女在月经期热用之,可益气养血。

红枣桂圆枸杞莲子黑米红豆银耳煮汤喝有什么好处

红枣桂圆枸杞莲子黑米红豆银耳合在一起煮粥的话能起到补益气血,润肺的作用。

桂圆营养丰富味道鲜美,而且还有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,虚劳羸弱,心悸任忡,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等症。

红枣抗癌

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,

红枣

中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,降血压、降胆固醇.

枸杞做世子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗纯谈肢称“明眼子”。

莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻。

黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白侍兄发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振。

红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

银耳莲子红枣桂圆汤什么人不宜喝

1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。

银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。

而红枣性甘甜,吃多了容易导致湿气堆积在体内,如果有经期出现水肿现象的,吃红枣会导致水肿情况更加严重。

2、腹胀的人群橘慧不宜食用。

确切的说,腹胀的人群是不宜食用红枣汤的,因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。

3、糖尿病的人不宜食用。

银耳红枣汤中糖分比较多,糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。

4、外感风寒的人不宜食用。

银耳性凉,有受风寒的人若食用会导致病情加重。

5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。

这一类人群肠胃消化能力比较弱,必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用,并且一次不能吃太誉陪多。

红枣银耳莲子汤的功效:具有补脾开胃、益气清肠庆伍蠢、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维,因此是减肥的最佳食品,它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收。

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,桂圆除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

银耳中含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。莲子还有养心安神的功效。

人民网-不适合吃桂圆的体质

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