披萨的家常做法
食材用料：
披萨饼6寸、芝士适量、培根肉2片、青辣椒一根、蔓越梅干适量、玉米粒适量、胡萝卜粒适量
1.面粉牛奶比例2:1，少加一点点盐和酵母搅拌均匀让其发酵，过程大约4个小时左右，可以准备一下其他材料哦～
2.当面团发酵好了，虽然发起来了但是也要揉一揉再把面团摊开。直接在烤盘上刷的油用手把面饼压开的，边缘要有厚度哦，不然料会掉到外面。最后用筷子扎些洞，防止面皮受热鼓起来。
3.刷上厚厚的番茄酱，个人比较喜欢披萨的番茄酱香～
4.撒毁衫上薄薄一层芝士碎
5.把切好的胡萝卜丁，辣椒丁，香返余弊肠片和肉均匀铺在上面（肉最好事先淹一下或者加调料炒一下会更有味道哦～）最后再铺上一层厚厚的马苏里拉芝士碎。
6.烤箱预热，上下火200℃，烤20分钟左右，烤的时候注意观察～漏族
家常披萨的做法
家常披萨
主料
高筋面粉300克
辅料
水150克唯搏亩
酵母1茶匙
红甜椒1个
黄甜椒半个
青椒半个
洋葱少银镇许
口蘑适量
火腿肠1根
腊肠3根
奶酪1块
配料
盐适量
糖适量
黄油30克
披萨酱适量
家常披萨的做法步骤
1.制作馅料的材料。
2.将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细指森丝。
3，火腿肠和腊肠切成片。
4.奶酪切成细丝。
5.酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。
6.面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。
7.把面粉揉成光滑的面团。
8.面团发酵至2倍大时候。
9.把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
10.在面饼上扎一些小孔。
11.在面饼表面刷上一层蛋液。
12.烤箱160℃烤6~10分钟。
13.面饼拿出来，刷上一层披萨酱。
14.在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
15.铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。
16.最后撒上奶酪丝。
17.烤约5分钟左右即可。
如何制作披萨家常做法
一、披撒饼
做披萨，首先要准备一块披萨饼底。由于时间关系，我们可以提前将饼底做好，冷冻保存，随用随取。本配方份量是6寸披萨2个或8、9寸披萨皮1个。
主料2人份
披萨粉125克
辅料
水62克键镇
色拉油25克
细砂糖 2.5克
酵母1克
盐1克
黄油2.5克
步骤1
将除黄油外的所有食材，放入面包机，启动揉面程序。
步骤2
第一次揉面结束后加入黄油，再次启动揉面，揉至面团表面光滑有薄膜出现即可。
步骤3
将面团分成2份，揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟。
步骤4
将松弛好悄亮槐的面团擀开，放入6寸的圆形模具中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至原体积的1倍大左右。
步骤5
在发酵好的饼底上扎孔。
步骤6
烤箱上下火180度预热5分钟后，放入中层，烘烤8~10分钟至表面金黄即可。
步骤7
出炉后脱模。不使用时可装入保鲜袋放入冰箱冷冻启友保存。
二、海鲜披萨：
主料2人份
披萨饼坯（6寸）1个
玉米粒20克
蟹柳2条
马苏里拉奶酪65克
洋葱20克
辅料
黑胡椒粉适量
披萨草适量
番茄酱适量
沙拉酱适量
步骤1
玉米粒和洋葱碎放入微波炉高火加热2分钟取出，蟹柳棒切碎备用。
步骤2
将6寸的披萨皮先切开成8等份，抹上番茄酱。
步骤3
熟玉米洋葱碎加入适量的沙拉酱，拌均匀。
步骤4
将调了味的玉米洋葱碎铺放在披萨皮上，再摆上蟹柳肉。
步骤5
将马苏里拉芝士碎均匀铺放在最上面。
步骤6
撒上少许黑胡椒粉。
步骤7
烤箱上下火180度预热5分钟后，放入中层，烘烤15分钟。
步骤8
出炉时再撒少许披萨草，开始品尝。
家常披萨怎么做
家常披萨做法如下
1、先做披萨皮把除黄油外的全部材料混合成絮状，加入黄油揉成光滑面团然后发酵至两倍大，拿出排气，皮扒擀成直径约25厘米的圆饼，放入模具中，用叉子叉一些小洞，然后松弛10分钟，放入提前预热好的烤箱中层上下火200℃烤5分钟定型。
2、披萨酱部分番茄用刀表面划十字，用开水烫一下去皮，切成小丁，洋葱和大蒜切碎，然后锅里雀握吵烧油，放入大蒜和洋葱末爆香，放入番茄翻炒一下，加入盐顷侍，糖，番茄酱，胡椒粉煮至浓稠，番茄融化即可
3、把披萨酱抹在披萨皮上，然后撒上一层马苏里拉芝士碎，接着放入玉米粒、培根、鸡腿肉、洋葱条、青红辣椒条，最后再撒上一层马苏里拉芝士碎和挤上一层沙拉酱即可
4、烤箱提前200℃预热5分钟，把披萨放入烤箱中层上下火200℃烤16分钟即可
看完本文，相信你已经对皮萨酱的做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试一束青草推荐的方法去处理。
