简介
山药肉丝汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。山药富含淀粉、蛋白质、氨基酸等营养成分，能够滋补身体、增强免疫力；猪肉则含有丰富的蛋白质、维生素B等，能够提高身体抵抗力。下面，我们就来详细介绍一下山药肉丝汤的做法。
材料
山药、猪肉、姜、葱、盐、料酒、清水。
步骤
1.将山药去皮、切成丝；猪肉切成薄片，加料酒、盐腌制一下，姜切成丝，葱切成葱花备用。
2.锅中加入清水，放入山药丝，大火煮开后转小火煮10分钟左右。
3.将腌制好的猪肉放入锅中，煮至熟透。
4.加入姜丝和适量的盐，煮开后撇去浮沫，撒上葱花即可。
小贴士
1.煮山药的时候，可以加入少许醋，能够让山药更加爽口。
2.煮肉的时候，可以加入少许生粉，能够让肉更加嫩滑。
总结
山药肉丝汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。通过简单的制作步骤，我们就能够在家里享受到这道美食。在制作的过程中，我们还可以根据自己的口味适当调整材料和调料的比例。希望大家在享受美食的同时，也能够注重营养和健康。
生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解山药肉丝汤的做法的其他信息，可以点击一束青草其他栏目。
