山药猪肚汤的做法介绍 猪肚汤怎么做最好吃
优质回答食材用料:
猪肚[图]猪肚1个相克食物
山药[图]山药150g相克食物
姜片适量
盐适量
鸡精适量
菜谱做法:
山药猪源伏肚汤的做法图解11.所有材料准备
山药猪肚汤的做法图解22.猪肚用淀粉、油里外各清洗雹此携两遍,然后放开水里焯至变色
山药猪肚汤的做法图解33.山药去皮切成滚刀块,放水里泡下
山药猪肚汤的做法图解44.把焯好的猪肚洗净,切成丝备用
山药猪肚汤的做法图解55.把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟
山药猪肚汤的做法图解66.出锅时加盐和鸡精调味即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑;削山药皮之前可用醋水洗一下手,以免过敏发痒
猪肚最好别扒锋用醋洗,要不然煮起来会苦苦的
山药排骨汤应该怎么做?
优质回答排骨山药汤的做法如下:
1、山药切块,备用。
2、猪排骨冷水下锅,加入料酒、姜片,焯水去血沫。
3、另起锅加渣档基水煮沸,放入排骨、山药、姜片、葱段。
4、放入料酒、鸡精、胡椒粉、盐大火煮沸后,改小火焖煮1-2个小时,根据排骨大小决定炖煮时间。
最后撒上香菜或者葱花即可食用。
排骨汤,如谨是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤是一种营养价值很高的特色汤品,它含有大量的蛋白质、脂肪和骨胶原,还有一些维生素和矿物质,以及一些活性酶类,为人类提供营养蠢改。
猪肚山药汤的做法步骤图,猪肚山药汤怎么做
优质回答备好猪肚胡哗衫历萝卜山药等
2.把猪肚切成细条
3.山药切片胡萝卜切滚刀
4.锅里油温7成热倒入左右爆香10秒
5.在放入猪肚爆香2分钟
6.加人乱搜水开始炖大火15分钟 在塌穗放入山药胡萝卜 15分钟可以放盐鸡精关火
7.装入碗中
怎样做猪肚山药汤好吃 猪肚山药汤的做法
优质回答食材明细
猪肚
适量
山药片
适量
红枣
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
胡椒
适量
盐
适量
料酒
适基键量
鸡精
适量
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
山药猪肚汤的做法步骤
山斗凳药猪肚汤的做法步骤:1
1猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
山药猪肚汤的做法步骤:2
2山药削皮洗净切片,猪肚切段。
山药猪肚汤的做法步骤:3
3原汤加入猪肚、山药片、红枣、加盐、胡椒、少许鸡精调味略煮即空锋旅可出锅。
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