小白菜粉条汤的做法,小白菜粉条汤怎么做好吃

小白菜粉条汤的做法,小白菜粉条汤怎么做好吃

优质回答主料

小白菜

160克

粉丝

70克

辅料

虾皮

10克

葱花

6克

汤精

2克

步骤

1.准备食材历皮:小白菜160克、粉丝70克、虾皮10克、葱花6克

2.葱花炝锅加水

3.放10克虾皮,汤会更鲜美的,加2克汤精调汤

4.放入小白菜入过煮

5.水开放粉丝,粉丝熟即可关火

6.小白菜粉丝汤好了,记得喝一碗,小白猛谨菜有解毒的作用,对身体好呦肢知差

怎么做好吃,小白菜炖粉条的家常做法

优质回答主料早森大小白菜200克粉条50克猪肉末100克 辅料油适量盐适量酱油适量糖适量鸡精适量葱碎适量

步骤

小白菜炖粉条的做法步骤11.准备好所用食材。

小白菜炖粉条的做法步骤22.小白菜洗净后切成寸断。

小白菜炖粉条的做法步骤33.粉条用温水泡软。

小白菜炖粉条的做法步骤44.锅中注入油,春渣爆香葱碎。

小白菜炖粉条的做法步骤55.下入肉馅翻炒均匀至变色。

小白菜炖粉条的做法步骤66.烹入料酒,加入酱 油糖翻炒均匀。

小白菜炖粉条的做法步骤77.加入一点水,烧开。

小白菜炖粉条的做法步骤88.下入泡软的粉条陆竖。小火煮至粉条透明熟透。

小白菜炖粉条的做法步骤99.下入小白菜翻炒均匀。

小白菜炖粉条的做法步骤1010.加入盐和鸡精调味即可。

小白菜炖粉条怎么做?

优质回答小白菜炖粉条原料: 小白菜750克、红薯汤粉80克、豆腐450克、虾干12只、八角一颗、葱一根、姜两片、大蒜四瓣。 做法: 1、虾干冲洗干净,提前用温水泡发20分钟; 2、粉条提前用温水泡发20分钟; 3、豆腐切方块备用; 旦燃4、小白菜洗净,开水仔仔中焯一下,变色后迅速捞出过凉水,挤干水分备用; 5、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角; 6、烹入料酒和生抽,把泡发好的虾干连同泡发的水,倒入锅中,大火烧开; 7、加入豆腐和粉条,煮开后转小火炖5分钟, 8、加入切好模戚虚的小白菜,添加适量盐,继续炖5分钟; 9、调入味精和葱花出锅即可。

怎样做白菜炖粉条

优质回答白菜炖粉条做法

食材:白菜半棵、五花肉150克、粉条50克、八角2个、姜片3片、大葱1小段、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺

做法步骤:

1.粉条放温水中泡软,白菜洗净,撕成大片,无花肉洗净切成片,大葱切成小段,姜切片

2.起锅,不放油,下入五花肉片,一直煸炒至出油微焦,加入葱姜炒出香味,加入生抽,老抽,翻炒至肉片上色,下入白菜,将白菜炒至见软,加入能没锅白菜的清水,八角,将锅中水大火煮开。

4.水开后,将泡软的粉条铺在白菜表面,加盖转小火将所有食材闷熟,最后加入少许盐调味,大火稍加收汁即可。

白菜营养激轮价值功效

(1)做菜肴与肉同煮则味明弯信美清爽,开胃健脾益人。白菜含蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美亦有意义。

(2)白菜含大量粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

(3)白菜所含活性成分吲哚-3-甲醇能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,若妇女常吃白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素钼可抑制体内对亚硝胺的合成、吸收和积累,故有一定抗癌作用。

(4)白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

(5)若有大便秘结、心情烦躁、咽喉发炎、眼痛或腹部胀满等症状,常吃白菜或喝白菜汤,它的食物纤维不但能刺激胃肠的蠕动,帮助消化,通利二便,还可清热除燥,消除各种不适。

(6)具有解毒醒酒的功效。白菜所含丰富的维生素C,除了可维持闹销身体组织的正常机能外,还有解毒作用,对抵抗细菌和病毒感染很有功效,所以当遇到中毒或醉酒时,白菜便能起解毒醒酒的作用。

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