南瓜流沙馅的配方及做法

南瓜流沙馅的配方及做法

南瓜流沙馅是一道非常受欢迎的甜点,它以其独特的口感和美味的味道而闻名。下面将介绍南瓜流沙馅的配方及制作方法,让你也能在家享受到这道美味的甜点。

配方:

1. 南瓜:500克

2. 鸡蛋:2个

3. 牛奶:100毫升

4. 细砂糖:80克

5. 玉米淀粉:20克

6. 黄油:适量

做法:

1. 首先,将南瓜切成小块,放入锅中蒸熟。蒸熟后,用勺子将南瓜压成泥状。

2. 取一个碗,将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

3. 将蒸熟的南瓜泥加入鸡蛋糊中,再加入牛奶和玉米淀粉,搅拌均匀。

4. 将黄油切成小块,放入锅中加热融化。

5. 将融化的黄油倒入南瓜糊中,搅拌均匀。

6. 将混合好的南瓜流沙馅倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20-25分钟。

小贴士:

1. 南瓜选用口感细腻的品种,如红薯南瓜或金瓜。

2. 鸡蛋打入碗中时,可以先用筷子搅拌均匀,再用打蛋器搅拌,这样可以更好地打散鸡蛋。

3. 烤箱温度和时间根据个人口感调整,可以根据自己的喜好来确定。

通过的配方和制作方法,你可以轻松地在家制作出美味的南瓜流沙馅。无论是作为甜点还是下午茶的点心,都能让你的味蕾得到满足。快来尝试一下吧!

总结:南瓜流沙馅是一道美味的甜点,制作起来非常简单。只需要准备好南瓜、鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米淀粉和黄油等材料,按照一定的比例混合搅拌,然后放入烤箱烤制即可。通过这道甜点,你可以享受到南瓜的独特口感和流沙馅的丝滑口感,让你的味蕾得到满足。

对于南瓜沙馅怎么做好吃,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看一束青草的其他内容。