花生银耳粥的做法

介绍

花生银耳粥是一款非常受欢迎的健康粥品,它的主要原料是花生和银耳,这两种食材都有很高的营养价值,可以滋补身体,增强免疫力。此外,花生银耳粥还有很多功效,比如润肺、清热、美容等,因此备受人们的喜爱。

花生银耳粥的做法

1.准备好花生和银耳,将花生洗净去皮,银耳泡发后洗净。

2.将花生放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到花生变得很烂。

3.将泡发好的银耳洗净,撕成小块,加入煮花生的锅中,继续用小火煮20分钟左右,直到银耳也变得很烂。

4.加入适量的冰糖,搅拌均匀,继续煮5分钟左右,直到糖溶解。

5.最后加入适量的水,搅拌均匀,煮开即可。

注意事项

1.花生和银耳都是滋补食材,但也有一些人不适合食用,比如体内湿气重的人和容易过敏的人。

2.在煮花生的过程中,需要不断地加水,以免花生煮干,糊锅。

3.在加入冰糖的时候,需要根据个人口味来决定加入的量,不要过于甜腻。

4.煮好的花生银耳粥可以根据个人口味加入适量的牛奶或豆浆,增加口感。

5.煮好的花生银耳粥可以放入冰箱冷藏,随时食用,但最好在24小时内食用完毕。

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