莲子排骨汤的功效有哪些
最佳答案1、降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2、滋养补虚、止遗涩精
对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑贺羡性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良衫拍手好的止遗涩精作用。
3、强心安神
莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
4、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
莲子的食用方法
1、除鲜生食外，可做成冰糖莲子、密饯莲、煮粥成羹，还可做成糕点、汤等，均为鲜美味绝的好食品。
2、巧手去莲子皮：莲子皮薄如纸，剥除很费时间，若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加或嫌入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，在倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。
红枣莲子百合排骨汤的做法
最佳答案主料
排骨
500g
莲子
40g
百合
40g
辅料
盐适量
料酒适量
红枣8颗
百合莲子排骨腔基汤的做法
1
莲子提前用清水泡一下。
2
百合用清水洗干净。
3
红枣用剪刀两边各剪个口子。
4
排骨洗去血水。
5
水烧开后加入适量料酒。
6
下排骨煮棚闹一分钟，氽去血水。
7
排骨用清水冲洗后加入高压锅。
8
把莲子、链圆罩百合、红枣加入高压锅，加入一颗蜜枣。
9
加入适量的水，开火煮，上气后煮20分钟。
10
最后加入盐调味即可。
吃花生莲子红枣炖排骨有什么好处
最佳答案莲子花生排骨汤是能够帮助身体素质的改善的，能够弊祥禅提高对于疾病的抵抗力，因此对于身体虚弱以及经常患病的患者是有一定的好宴仔处的，是能够帮助减少生病的机率的，因此是可以经常喝莲子花生排骨汤来帮助身体的调理的，但租尘是要注意的是，莲子花生排骨汤是热性的食物，本身容易上火的患者最好是不要喝过多的莲子花生排骨汤。
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