小白菜怎么做好吃

小白菜怎么做好吃

优质回答小白菜是蔬菜里面的一种,平时吃的次数也是非常多的,味道也比较不错,一般小白菜都是炒制以后来吃,如果总是吃一种味道,时间长了肯定会非常腻,所以应该多了解一些制作小白菜的方法,下面就给大家介绍一下小白菜怎么做好吃。

小白菜怎么做好吃

清炒小白菜,需要准备小白菜,盐,味精,蒜,先把蒜切成蒜粒,小白菜清洗干净以后再切成段状,锅里面加油晃动锅子,让油能够均匀的沾在锅子的内壁上,蒜粒切好以后,把小白菜放进锅中快速翻炒,再加一些味精盐调味就可以吃了。

白灼小白菜,需要准备一些生抽,白菜,蚝油,蒸鱼酱油,白菜准备好以后清洗干净,放到水里面煮软捞出来,大蒜切成蒜末,蚝油,生抽,蒸鱼豉油搭配在一起搅拌均匀,可以尝一下味道,如果太咸的话加一些水调一下,锅里面加入适量的油烧热,把蒜放进锅里面爆出香味,酱汁倒进去加热关火,淋在已经煮好的白菜上面就可以吃了。

蒜蓉小白菜,需要准备一些小白菜,蒜,小白菜择好后洗干净,水分沥干,把蒜切成末,锅里面加油,蒜末放进去爆出香味,把小白菜放进去继续翻炒,的时候就可以在锅里面加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅吃了。

小白菜丸子汤,需要准备一些小白菜,小虾皮,蒜末,葱末,姜末,花椒面,清水,淀粉,猪肉馅,鸡蛋,把花椒面,姜末,葱花放进猪肉当中,顺着一个方向搅动,猪肉里面加鸡蛋搅拌均匀,再加一些干淀粉也加进去搅拌,汤锅里面加入一些油,生姜片葱花放进去爆出香味,再往里面加一知散中些花椒面,倒入清水煮开,拿一个勺子,用勺子的前面挖一些肉馅,再放进锅中,所有的肉馅做成丸子煮几分钟,开盖加适量的盐,改成大火,把白菜放进去,煮熟一点的时候,虾皮放进去提鲜,再煮一分钟左右就可以把火关掉吃了。

辣炒小白菜怎么做好吃

辣炒小白菜制作方法还是非常简单的,需要准备一些新鲜小白菜,干辣椒,鸡精,油,盐,把小白菜清洗干净,然后再切成段状,锅里面搭山加入适量的油以及小白菜快速炒散,然后再加入干辣椒,炒均匀以后加入适量的盐,再次翻炒一下,加入鸡精炒散炒匀,炒好以后就可以装盘了。

小白菜怎么做辅食

可以准备一些大米,小白菜,食材清洗干净,放到锅里面,加入适量的水烧开,把小白菜烫熟,然后再过一下凉水,小白菜切成菜泥,蒸杯里面加入一些大米,只要薄薄一层,然后再加入水,隔水蒸煮成粥就可以吃了。

小白菜怎么做汤

土豆小白菜汤,需要准备一些小白菜,土豆,鸡精,盐,先把土豆的皮去除,再切成两厘米的长条,放到冷水里面浸泡一下,小白菜清洗干净切成段状,锅里面加入一些水烧开,再把土豆条放进去煮到软烂,加入小白菜烧开,再加入适量的鸡精,盐调味就可以吃了。

开洋小白菜汤,需要准备小白菜肉汤,香葱,细粉丝,开羊,盐,先把开羊放到凉水里面,浸泡15分钟,香菜切碎,放到油锅里面爆香,然后再下开羊,继续翻炒出香味,再加入肉汤,大火烧开,改成小火,把粉丝小白菜放进去继续煮,把小白菜炖烂一些,然后关火,加一些盐调味就可以吃了。

牛筋丸小白菜汤,准备一些小白菜,牛筋丸,味精,麻油,盐,胡椒粉,把牛筋丸先切成丁状,小白菜洗干净,锅中加入适量的水煮开,把牛筋丸放下去再次煮开,加一些小白菜,味精,麻油,胡椒粉,盐,煮开以后就可以吃了。

上面给大家介绍的就是小白菜怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,制作小白菜的方法各种掘陵各样,上面这些制作方法都非常简单,制作出来的味道又非常不错,喜欢吃小白菜的人可以根据自己的喜好来选择自己喜欢的做法,经常吃一些小白菜可以补充身体所需要的营养物质。

小白菜怎么做好吃

优质回答小白菜苗好吃的做法如下:

1、白菜苗洗干净之后撕碎。

2、锅中倒入适量的水等水烧开之后把白菜苗放进拍铅去焯一下。

3、另外起锅烧油,等油热了之后再把白菜苗倒袭卜好进去翻炒,等白菜苗变软之后加入一点盐和鸡精快速的翻炒几下弊孝即可出锅食用。

怎么做小白菜比较好吃

优质回答用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。下面我跟你分享一下怎么做小白菜比较好吃

一、豆皮小白菜卷的做法

材料

小白菜,豆皮,韭菜,盐,葱末,姜末,鸡粉

做法

1.小白菜洗净在开水中烫一下,然后切碎。

2.豆皮切成巴掌大小的方块。

3.把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分,盛出来,然后在锅里加入油,用葱末,姜末爆香,放入炒干的小白菜,加盐,翻炒入味即可。

4.将炒过的小白菜卷入豆皮中,用烫软的韭菜系住即可。

小诀窍

喜欢吃辣的可以放入干辣椒末一起炒。

二、汆丸子小白菜的做法

菜谱 简介 汤清,味鲜,菜绿,丸子嫩。

材料

主料:猪肉(肥瘦)150克,小白菜200克,

辅料:鸡蛋50克,

调料:花椒2克,盐3克,黄酒5克,味精1克,大葱5克

做法

1.将猪肉剁碎,然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅;

2.小白菜择洗干净,先用开水焯一下,随后放入冷水中过凉,捞出备用;

3.锅内加入一些水,烧开后转用小火,先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子,放入锅内,等煮熟漂起时捞出,撇去汤上的浮沫,加入小白菜和余下的调嫌举丛料,再将丸子放入,稍煮一下即成。

小诀窍

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

三、小白菜心炒猪肝的做法

材料

猪肝300克,小白菜心30克,油适量,盐适量,料酒适量,生粉适量,葱姜末适量,干椒丝适量

做法

1.鲜猪肝在清水中浸泡约三十分钟,然后去筋切成片再用清水淋一遍,加盐和料酒、生粉腌匀15分钟入味,准备好葱姜末、干椒丝,小白菜心洗净待用。

2.油烧至七成热,放葱姜末、干椒丝爆香,倒入腌好的猪肝片在锅中迅速划开变色(此时关火,让猪肝在锅中停1分钟烧熟透),盛起待用。

3.余油放入小白菜心加点盐快速炒两下,倒下猪肝搅拌,撒味精装盘。

小诀窍

中国自古以来,猪肝是补血剂,而且猪肝对眼病有益。白菜与猪肝,素荤搭配,有助于增强人体免疫力,具有补气益血、补肝明目的功效。烧猪肝菜在追求口感受嫩的同时最好要把猪肝烧熟。

四、香菇小白菜的做法

菜谱简介 看似简单的平常蔬菜用鸡汤和新鲜香菇调味后就变成家宴上最受欢迎的菜肴。使用生粉使鸡汤变稠而将鲜味附着在白菜上。

材料

小白菜苗500克,鲜香菇100克,菜油1茶匙,清鸡汤200毫升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1捏,生粉1茶匙,冷水1汤匙

做法

1.小白菜苗整理,洗净,沥干水。 取一个汤锅,答信放半锅水,大火烧开,然后把小白菜放入,焯1分钟,马上捞出,沥干水。香菇洗净,切薄片。

2.炒锅置中火上,放菜油。油至6成热,加香菇炒3分钟,铲芹樱出。

3.生粉用冷水调匀。原锅放鸡汤,盐,胡椒粉,加入水淀粉,边煮边搅,直到汤变稀稠透明。把焯过的青菜放入,和煮2分钟,舀出装盘。再将炒好的香菇倒在上面即成。

小白菜好吃的5种做法

优质回答据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。下面缺好是我给你整理的小白菜好吃做法。

小白菜好吃做法——小白菜大米粥

大米1碗,运好小白菜的叶子适量。

【做法】

1.将小白菜洗净,放入开水锅内煮软,切碎,备用。

2.将大米洗净,用清水浸泡1~2小时,放入锅内,煮30~40分钟,在停火之前加入切碎的小白菜,再煮10分钟即成。

【材料】北豆腐、姜、西红柿、小白菜、盐、蘑菇精。

小白菜好吃做法——豆皮小白菜卷

材料

小白菜,豆皮,韭菜,盐,葱末,姜末,鸡粉

做法

1.小白菜洗净在开水中烫一下,然后切碎。

2.豆皮切成巴掌大小的方块。

3.把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分,盛出来,然后在锅里加入油,用葱末,姜末爆香,放入炒干的小白菜,加盐,翻炒入味即可。

4.将炒过的小白菜卷入豆皮中,用烫软的韭菜系住即可。

小诀窍

喜欢吃辣的可以放入干辣椒末一起炒。

小白菜好吃做法——小白菜炖豆腐

【做法】

1.烧油炒一下姜沫

2.放入西红柿炒化

3.放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分钟

4.小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量盐和蘑菇粉调味即可

小白菜好吃做法——小白菜心炒猪肝

材料

伏悄铅猪肝300克,小白菜心30克,油适量,盐适量,料酒适量,生粉适量,葱姜末适量,干椒丝适量

做法

1.鲜猪肝在清水中浸泡约三十分钟,然后去筋切成片再用清水淋一遍,加盐和料酒、生粉腌匀15分钟入味,准备好葱姜末、干椒丝,小白菜心洗净待用。

2.油烧至七成热,放葱姜末、干椒丝爆香,倒入腌好的猪肝片在锅中迅速划开变色(此时关火,让猪肝在锅中停1分钟烧熟透),盛起待用。

3.余油放入小白菜心加点盐快速炒两下,倒下猪肝搅拌,撒味精装盘。

小诀窍

中国自古以来,猪肝是补血剂,而且猪肝对眼病有益。白菜与猪肝,素荤搭配,有助于增强人体免疫力,具有补气益血、补肝明目的功效。烧猪肝菜在追求口感受嫩的同时最好要把猪肝烧熟。

小白菜好吃做法——鸡汁豆腐烧小白菜

【材料】小白菜、日本豆腐各200克,西红柿丁50克。

【调料】盐1小匙,鸡精半小匙,高汤小半碗,浓缩鸡汁1大匙。

【做法】

1.小白菜洗净沥干,切碎粒;日本豆腐切块,略微氽烫后,捞出沥干。

2.油锅烧热,放入小白菜粒炒熟,加盐调味后,盛入盘中心,再把日本豆腐移入盘内小白菜周围。

3.锅置火上,放入高汤、浓缩鸡汁烧开,加盐、鸡精调味,浇在盘内小白菜周边,再撒上西红柿丁即可。

小白菜怎么做好吃

优质回答小白菜的做法如下:

用料:小白菜200克、虾皮10克、葱花3克、盐1茶匙、鸡粉1茶匙。

1、小白菜摘洗干净。

2、切成小段。

3、锅中注入水,加入油和盐,将小白菜焯水。返搏空

4、捞出沥水备用。

5、大葱切成葱花,虾皮备好。

6、起锅热油,加入葱花,炒出香味银皮。

7、加入虾皮翻炒片刻。

8、加入小白菜,漏瞎翻炒片刻。

9、最后加入所有调味料,翻炒均匀入味关火即可。

10、成品。

11、成品。

12、成品。

小白菜怎么做好吃家常菜

优质回答1、食材:小白菜1把,猪肉少量,小辣椒1个,姜蒜适量。

2、首先把买来的小白菜清洗一遍,把里面的脏污或者黄叶子去除掉,洗干净放在篮子里沥干水份。

3、准正逗备好一点猪肉,主要是放点猪肉让菜的味道更好。青椒切碎,姜蒜切末。

4、接下来进行炒菜。放入适量的食用油,把猪肉放进去。

5、再把青椒、姜蒜放进去爆炒一下。

6、先将纳早白菜梗放进去炒至五分熟左右,因为如果跟叶子放进去会很容易煮软煮熟,味道不好。再放白菜叶子。

7、翻炒均匀后,加入适量的食用盐继续搅拌,一般炒着炒着就会有点水份,所以不用放清水了。

8、最后,炒熟后味道可以的话就可以出锅了。是不是看着还是挺有食欲洞清雀的呢。简单的家常菜就做好了。

无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完小白菜怎么做好吃,一束青草相信你明白很多要点。