木耳肉丝面的做法步骤图,木耳肉丝面怎么做

木耳肉丝面的做法步骤图,木耳肉丝面怎么做

优质回答木耳肉丝面是一道美味可口的中式面食,制作简单,口感鲜美。以下是制作步骤:

1. 准备材料:面条、瘦肉丝、木耳、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精。

2. 将瘦肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精搅拌均匀腌制15分钟。

3. 将木耳泡软切成丝,葱姜蒜切末备用。

4. 面条下锅煮熟,捞出备用。

5. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的瘦肉丝翻炒至变色。

6. 加入木耳丝翻炒均匀,倒入打散的鸡蛋液翻炒至熟。

7. 加入适量的水,加入老抽烧开,加入煮熟的面条翻炒均匀。

8. 调味后即可出锅,撒上葱花即可。

制作完成,美味可口的木耳肉丝面就可以享用啦!

肉丝汤面条的简单做法窍门

优质回答肉丝汤面是一道简单易做的美食,以下是一些制作窍门:

1. 选用好的面条:选择富含筋度的面条,这样做出来的面条口感更加劲道有嚼劲。

2. 切肉丝:将瘦肉切成细丝,要保持肉丝的均匀性,这样煮出来的肉丝更加入味。

3. 煮面:将面条放入沸水中煮熟,煮好的面条捞出后放入冷水中过一遍,这样可以让面条更加爽滑。

4. 煮汤:将肉丝放入锅中煮熟,加入适量的盐和调味料,煮出浓郁的汤汁。

5. 拼盘:将煮好的面条放入碗中,倒入煮好的肉丝汤,再加入适量的葱花和香菜即可。

肉丝面的做法

优质回答肉丝面的做法:

1. 准备食材:面条、猪肉、葱姜、大蒜、酱油、盐、糖、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉。

2. 将猪肉切成丝,葱姜和大蒜切碎备用。

3. 将面条煮熟,捞出沥干备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜和大蒜爆香,加入猪肉丝翻炒至变色。

5. 加入酱油、盐、糖、料酒、生抽、老抽、香油和花椒粉调味,翻炒均匀。

6. 将煮好的面条放入锅中,翻炒均匀,即可出锅享用。

通过上文,我们已经深刻的认识了木耳肉丝汤面的做法大全,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看一束青草的其他内容。