香菇小白菜汤怎么做
香菇白菜汤
食材：大白菜一颗、枸杞子一小把、香菇几朵、鸡蛋3个、食盐适量、香菜少许、食用油适量、白糖少许、鸡粉少许、鸡汁少许、香油少许。
做法：
1、首先我们准备一小把枸杞子，放入温水中泡发，大白菜切液州掉根部，把白菜叶撕成小片，放入盆中，再准备几朵香菇，掰成小块，放在一起。加入适量的清水，清洗干净备用。
2、碗中打入三个鸡蛋，加入食盐1克，搅拌打散成鸡蛋液，另外切一点香菜段备用。
3、下面我们把鸡蛋煎一下，煎鸡蛋前要滑一下锅，防止煎糊，滑好锅以后，倒出热油，加入凉油。把鸡蛋液倒入锅中，不停地转动锅，让蛋液均匀受热，一面煎定型以后，翻过来煎另一面。
4、把鸡蛋煎熟，煎至两面金黄以后，从锅边淋入适量的清水，加入食盐3克、白糖少许提鲜，再加入胡椒粉2克，搅拌化开调料。
5、水烧开以后，撇去锅中的浮沫，把白菜和香菇倒入锅中。因为我们没有用高汤，这个时候可以多加一点鸡粉进去，再倒入一点鸡纳梁汁，搅拌均匀以后，转为小火煮5分钟，把白菜汤煮浓、煮白。
6、5分钟以后，把洞埋运枸杞子放入锅中，拌匀以后即可出锅。最后放上香菜段，淋上少许香油，这样一道美味的香菇白菜汤就做好了。
香菇海带小白菜汤的做法
香菇营养丰富，香气沁人。海带含有丰富的矿物质，蛋白质，维生素缓冲，具有很高的营养价值和药用价值，味道鲜美。小白菜质地柔嫩，味清香。三者一起再搭配猪肉煮成汤，鲜扰岁歼香味美，营养滋补，堪称美味佳肴。下面介绍香菇海带小白菜汤的做法。
工具/材料
香菇 100克 ，鲜海带 100克 ，小白菜 150克 ，猪雀弯肉 150克 。
葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，八角，料酒，蚝油，酱油，油 。
01
海带放入水中浸泡一下，然后用水清洗干净，控干水分，切成条。
02
香菇去根，用水清洗干净，控干水分。大的香菇切成四块，小的香菇切成对半。
03
肉用水冲洗一下，控干水分，切成片（稍放些肥的肉，下些猪油，做出的汤比较好吃）。
04
小白菜用水清洗干净，控干水分，切成段。切好葱，姜，备用。
05
香菇用开水焯一下，入锅30秒钟捞出，用冷水过凉，控干水分。
06
锅内放入油加热，油热后放入花椒，八角爆锅。放入肉翻炒。
07
炒至肉下猪油，颜色微白，放入葱，姜，翻炒。放入料酒，少许蚝油。
08
放入香菇翻炒，放入少许酱油，盐。香菇略翻炒一下，放入适量的水，放入海带，大火烧开，转小火慢煮。
09
煮至十分钟左右的时间，放入小白菜，转大火烧开，稍翻动一下，放入味精，关火即可。
香菇小白菜汤
买点豆腐.清淡汤不错
食材明细水豆腐 适量香菇或蘑菇 适量小白菜 适量肉丝 适量姜 适滚梁量葱 适量油 适量盐 适量
蔬菜、菌类裤姿、豆类，营养均衡很健康。
1材料洗净。豆腐切块，小白菜切段。
2在香菇的头上打个叉！不过我煮熟有没看出来这些叉.
3切些姜丝，爆锅时用4把香菇的头和梗分开，这样爱吃头的吃头，爱吃梗的吃梗很方便。把粗的梗撕开。这样老人们吃的时候容易嚼！
5在锅中倒入少许油，等油热放入姜丝爆香。再放入香菇翻炒小会。然后加水。水量依个大纯运人喜好多少。
6待水开放入豆腐。加入适量盐。
7要出锅前放入小白菜。
8可以出锅啦~~~~~味道很好，香菇好吃呀~~放的油少看着没什么颜色。少吃油健康
香菇滚小白菜汤的做法，香菇滚小白菜汤怎么做
主料
小白菜
500g
香菇
12g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
瘦肉汤
适量
核桃
适量
步骤
1.食材：小白菜。
将小白菜用清水浸泡30分钟。
2.食材：香菇。
3.将香菇洗净，用清水泡发。
4.用厨房剪刀剪去香菇蒂，然后再剪成丝。
5.将适量的核桃洗净，用滚水浸泡10分钟。
6.用牙签挑去外皮。
7.将浸泡好的小隐粗数白菜洗净，沥干。
8.切灶首丝。
9.将香菇丝放入预先煲好的瘦肉汤中。
10.盖锅盖，大火煮滚，转小火煮20分钟。
11.放入小白菜。
12.倒入适量的粟米油。
13.加入适量的食盐。
14.加入适量的鸡粉。
15.放入核桃，拌匀，煮滚，即可关火。
16.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
觉得工作压凳橘力太大时，多吃小白菜，有助于保持平静的心态。
生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解小白菜香菇汤的做法大全家常的其他信息，可以点击一束青草其他栏目。
