白菜豆腐炖粉条的做法

白菜豆腐炖粉条的做法

优质回答白菜豆腐炖粉条是一道家常菜,简单易做,味道鲜美。下面是它的做法:

材料:

白菜 500克豆腐 1块粉条 100克姜 适量葱 适量盐 适量鸡精 适量料酒 适量清水 适量

做法:

将白菜洗净切成小块,豆腐切成小块,姜切成片,葱切成段。将粉条用温水泡软备用。热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。加入白菜和豆腐煸炒几分钟。加入适量的清水,放入泡软的粉条,加入盐、鸡精和料酒,炖煮10分钟左右。最后根据口味加入适量的调味料即可。

这道白菜豆腐炖粉条,清淡可口,适合大众口味。你可以根据自己的口味加入一些其他的调味料,让这道菜更加美味。希望你喜欢!

东北白菜豆腐炖粉条的做法

优质回答东北白菜豆腐炖粉条是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是做法:

材料:

白菜半颗豆腐一块粉条适量鸡腿肉或猪肉适量葱姜蒜适量盐、酱油、料酒、胡椒粉适量清水适量

步骤:

将白菜洗净切成块状,豆腐切成小块,粉条泡软备用。鸡腿肉或猪肉切成小块,加入适量盐、酱油、料酒、胡椒粉腌制10分钟。锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的肉块煸炒至变色。将白菜块和豆腐块加入锅中,加入适量清水,烧开后转小火炖煮10分钟。加入泡软的粉条,继续炖煮10分钟左右,直到粉条熟软。加入适量盐和胡椒粉调味即可。

就是东北白菜豆腐炖粉条的做法,希望大家喜欢。

白菜豆腐炖粉条的做法大全家常窍门

优质回答白菜豆腐炖粉条是一道简单又美味的家常菜,下面是做法大全和一些窍门。

材料:

白菜:适量豆腐:适量粉条:适量葱姜蒜:适量盐、酱油、料酒、生抽、老抽:适量

步骤:

将白菜切成小块,豆腐切成小块或条状,粉条用水泡软备用。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。放入豆腐煸炒至表面微黄。加入白菜翻炒,加入适量盐、酱油、料酒、生抽、老抽调味。加入清水,水量要稍微多一些,放入泡软的粉条,大火烧开后转小火慢慢炖煮,直至粉条软烂入味。出锅前加入适量胡椒粉提味即可。

窍门:

豆腐可以先用开水焯一下,这样豆腐会更有口感。炖煮时要不断搅拌,避免粉条粘连。可以根据个人口味加入一些肉类或海鲜。

怎样炖白菜豆腐粉条

优质回答炖白菜豆腐粉条是一道简单又营养的家常菜,下面是具体的做法:

1. 准备好所需食材:白菜、豆腐、粉条、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。

2. 将白菜洗净后切成小块,豆腐切成小块或小条,粉条用温水泡软备用。

3. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,倒入白菜煸炒至变软。

4. 加入豆腐,继续煸炒几分钟。

5. 倒入清水,加入适量盐、鸡精、生抽、料酒,煮开后转小火炖煮10分钟。

6. 加入泡软的粉条,继续炖煮5分钟。

7. 最后调味,根据个人口味加入适量盐和鸡精即可。

8. 炖好的白菜豆腐粉条可以直接食用,也可以搭配米饭一起食用,口感更佳。

白菜豆腐炖粉条怎么做好吃

优质回答白菜豆腐炖粉条是一道美味又营养的家常菜,下面是做法:

材料:

白菜半个,切成小块 豆腐一块,切成小块 粉条适量,提前泡软备用 葱姜蒜适量,切成末 盐、鸡精、生抽、料酒、清水适量

做法:

热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味 加入豆腐块,煸炒至金黄色 加入白菜块,翻炒几下 加入适量的清水,烧开后加入粉条 加入盐、鸡精、生抽、料酒适量,煮至粉条熟透 最后根据个人口味再适当调味即可

这样一道美味的白菜豆腐炖粉条就完成啦!

我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,一束青草相信大家的知识有所增进,明白了豆腐白菜炖粉条汤的做法大全家常菜。