旺旺雪饼配料表 旺旺雪饼的配料成分

旺旺雪饼配料表 旺旺雪饼的配料成分

1、旺旺雪饼雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。配料主要有:大米、白砂糖、棕榈油、淀碰毁粉、食用盐、食品添加剂等。

2、旺旺雪饼松脆香甜、口味多样。它们大多是以精选大米等食物为原料,加入氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等,经过烘焙、笑毁备加热等工序加工而成的。

3、旺旺雪饼采用挤压技术加工以谷物为原料的食品。由于挤压膨化是在高温瞬时进行操作的,故营养物质的损失小,余手可达到强化食品的目的。

旺旺雪饼自己在家能做么?该怎么做?

旺旺雪饼在家,完全可以做!自己在家做,更卫生,更健康,家里的孩子们察滚颤看到后,肯定是抢着吃,制作起来也并不难,和制作发糕很类似,只不过这个蒸之后还要再烤,再撒上糖水而已。

一、旺旺雪饼制作步骤

1、准备原料:大米(或粘米粉)、白糖、水

2、制作大米粉:制作大米粉就是把大米磨成粉,强烈建议大家直接去超市购买成品的大米粉,超市都有卖的,很便宜,买回来可以直接用,就不用这么麻烦了。买的时候注意看字,大米粉就是粘米粉或者籼米粉,在袋子上一般会写 “粘米粉或籼米粉” 不要买错而买成糯米粉了。

若你闲着没事,当然可以按照这个方法,自己在家制作大米粉。首先提前将大米用清水浸泡三小时,浸泡后捞出来,烘干,只是把表面水分烘干即可,当然也可以自然晾干,只需把表面水分除去即可。

然后倒入料理机中,磨成粉,一定要打成非常细,这后用很细的筛子过滤一下,过滤后的米粉就像家里的面粉一样细就行了,先放着,备用。败败

3、制作白糖面:将白砂糖放料理机中,也打磨成粉,像面粉一样的细腻。也可以直接购买,超市应该有卖,网上也有卖,很便宜的。然后取一点倒进上面的大米粉中,搅拌均匀。

4、蒸米饼:将上面混合后的大米粉,加一点水,像揉面一样,揉成团,然后再擀成薄一点的面饼,用模具在上面压出不同的形状的小面饼,若没有的话,自己就用刀随便切也行,反正自己在家吃的,形状其实不重要,然后放到锅中蒸,一般蒸20分钟左右,蒸熟。

5、烤雪饼:米饼蒸熟后取出来,放到烤箱中烤,将它烤干,烤的像饼干一样的,没有一点水分,像我家的话,烤箱上下火开180度,烤20分钟左右就烤干了。

6、撒糖水:准备一个小碗,倒入上面刚好的糖面,加入少许水,搅拌均匀,稀一点,抹到雪饼上,然后在常温下晾干,晾干后,饼表面的糖面就变白了,附着在米饼上。

这时,一道正宗的雪饼就制作完成了。虽然它不是旺旺牌的雪饼,这可是自己纯手工打造的,卫生健康的自制备则雪饼,吃起来一样的酥脆香甜,美在嘴里甜在心里。

旺旺雪饼的配料有哪些?

配料主要有:大米、白砂糖、棕榈油、淀粉、食用盐、食品添加剂等。

由于盯余枝雪饼普遍具有高油脂、高热量、高糖等特点,食用时注意以下几点:

1、打开包装闻一下产品的气味是否正常,应没有刺鼻的哈喇味,外观没有霉变,口感应松脆。

2、不宜长期过多食用。长期大量食用雪饼会造成油脂、热量大量摄入,易造成人体脂肪积累。

3、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人,应谨慎选择雪饼。

4、少年儿童正处于身体发育阶段,更要注意合理膳食、均衡营养。如果在饭前大量进食雪饼,容易造成饱胀感,影响正常进餐。

旺旺雪饼属于膨化油炸食品,大家在选择膨化食品时注意以下几点:

1、不要被包装袋上的“非油炸”字样所误导,更不要只注重膨化食品是油炸还是非油炸,因为并非非油炸食品有害物质就少,应该多关注其配料与成分表。

2、选择密封性好凯敏,产品说明完整且毁链详细的食品,包括生产日期、保质期以及QS生产许可标志等。

3、查看配料表时,应看清成分表上的营养标签,然后根据营养标签来控制每天的摄入量,尽量选择低脂肪、低热量、低糖的产品。同时,也要注意,不同食品适合的年龄阶段可能不同。

百度百科-雪饼

人民网-吃零食也要吃出健康 膨化食品不能多吃

从上文内容中,大家可以学到很多关于旺旺雪饼的做法的信息。了解完这些知识和信息,一束青草希望你能更进一步了解它。